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13472-35-0

中文名称 磷酸二氢钠
英文名称 Sodium dihydrogen phosphate dihydrate
CAS 13472-35-0
EINECS 编号 231-449-2
分子式 H6NaO6P
MDL 编号 MFCD00149209
分子量 156.01
MOL 文件 13472-35-0.mol
更新日期 2024/03/14 11:14:46
13472-35-0 结构式 13472-35-0 结构式

基本信息

中文别名
二水合磷酸二氢钠
磷酸二氢钠,二水
磷酸二氢钠二水合物
一盐基磷酸钠
磷酸二氢钠 二水
磷酸二氢钠
酸性磷酸钠
一盐基磷酸纳
英文别名
MONO-SODIUM ORTHOPHOSPHATE
MONO-SODIUM ORTHOPHOSPHATE DIHYDRATE
MONO-SODIUM PHOSPHATE DIHYDRATE
NATRII DIHYDROGENOPHOSPHAS DIHYDRICUS
SODIUM BIPHOSPHATE
SODIUM BIPHOSPHATE DIHYDRATE
SODIUM DIHYDROGEN ORTHOPHOSPHATE 2H2O
SODIUM DIHYDROGEN ORTHOPHOSPHATE DIHYDRATE
SODIUM DIHYDROGEN ORTHOPHOSPHATE MONOBASIC, DIHYDRATE
SODIUM DI-HYDROGEN PHOSPATE 2H2O
SODIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE 2H2O
SODIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE-2-HYDRATE
SODIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE, DIBASIC, DIHYDRATE
SODIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE DIHYDRATE
SODIUM PHOSPHATE DIHYDRATE
SODIUM PHOSPHATE MONOBASIC 2H2O
SODIUM PHOSPHATE, MONOBASIC, DIHYDRATE
monosodiumdihydrogenphosphatedihydrate
Phosphoricacid,monosodiumsalt,dihydrate
Phosphoricacidmonosodiumsalt,dihydrate
所属类别
饲料添加剂: 矿物质添加剂

物理化学性质

外观性质白色结晶粉末或颗粒,无味,微吸湿。
外观性状无色至白色结晶或结晶性粉末。相对密度2.04,熔点60℃。100℃以下加热,可溶于结晶水形成一水合物(NaH2PO4·H2O);100℃持续加热时失去结晶水成为无水物;190-210℃时生成焦磷酸钠;280-300℃时分解为偏磷酸钠。易溶于水,25℃时水中溶解度为12.14%,不溶于乙醇。有吸湿性,在潮湿的空气中能结块,水溶液呈酸性,1%的水溶液PH为4.1-4.7。大白鼠腹腔注射LD50250mg/kg,大白鼠经口LD50大于8290mg/kg。
溶解性溶于水,不溶于醇。
熔点60 °C
密度1,915 g/cm3
储存条件Store at +5°C to +30°C.
溶解度H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
形态固体
颜色白色
PH值4.0-4.5 (25℃, 50mg/mL in H2O)
气味 (Odor)Odorless
酸碱指示剂变色ph值范围4.2 - 4.5
水溶解性可溶于水
敏感性吸湿性
最大波长(λmax)λ: 260 nm Amax: 0.085
λ: 280 nm Amax: 0.070
Merck14,8660
稳定性稳定的。
InChIKeyVBJGJHBYWREJQD-UHFFFAOYSA-M

应用领域

用途一
用作分析试剂、缓冲剂和软水剂,也用于细菌培养等
用途二
作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于炼乳,最大使用量0.5g/kg。
用途三
作为饲料补磷添加剂。
用途四
缓冲剂,软水剂,制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠,测定镁、单倍体育种中配制改良怀特培养基。
参考质量标准
GB8258—87
磷(P)/%
≥16.0
钙(Ca)/%
≥21.0
氟化物(以F-计)/%
≤0.18
重金属(以Pb计)/%
≤0.002
砷(以As计)/%
≤0.0003

HG2636—94
磷(P)/%
≥16.0
钙(Ca)/%
≥21.0
氟(F-)/%
≤0.18
重金属(以Pb计)/%
≤0.003
砷(以As计)/%
≤0.004
细度(过500/μm试验筛)/%
≥95

安全数据

危险品标志Xi
危险类别码R36
安全说明S39-S26-S24/25
WGK Germany1
RTECS号WA1900500
TSCAYes
海关编码28352200
毒性LD50 orally in Rabbit: 8290 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 7940 mg/kg

制备方法

方法一
采用中和法。由磷酸与纯碱或氢氧化钠中和而得到:
将氢氧化钠或纯碱加入浓磷酸,控制PH为4.4-4.6。中和液经过滤、浓缩后冷却至41℃以下结晶。离心分离、干燥得产品
方法二
将氢氧化钠或纯碱加入浓磷酸,控制Ph值为4.4~4.6;将中和液过滤、浓缩再冷却至41℃以下结晶;离心分离、干燥得产品。
Na2CO3+2H3PO4—2NaH2PO4+H2O+CO2↑

上下游产品信息

上游原料
碳酸钠

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
磷酸二氢钠
食品
食品工业用加工助剂
/
一般应在制成最后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外
磷酸二氢钠
食品
水分保持剂
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
磷酸二氢钠
生湿面条
水分保持剂
磷酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根(PO43-)计不超过2.5g/kg
磷酸二氢钠
婴幼儿断奶期食品
水分保持剂
按生产需要适量使用
磷酸二氢钠
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品
水分保持剂
按生产需要适量使用
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