20582-85-8
中文名称
4-(甲硫基)丁醇
英文名称
4-(METHYLTHIO)BUTANOL
CAS
20582-85-8
分子式
C5H12OS
分子量
120.21
MOL 文件
20582-85-8.mol
更新日期
2024/05/07 17:10:51
20582-85-8 结构式
基本信息
中文别名
4-甲基硫代丁醇4-(甲硫基)丁醇
4-甲基硫代-1-丁醇
4-甲基硫代丁醇,99%
4-(甲硫基)-1-丁醇
英文别名
FEMA 36004-(METHYLTHIO)BUTANOL
4-Methylthiobutan-1-ol
1-Butanol, 4-methylthio
4-(METHYLTHIO)-1-BUTANOL
4-(METHYLMERCAPTO)BUTANOL
4-methylsulfanylbutan-1-ol
4-(METHYLTHIO)BUTANOL 97+%
4-(Methylsulfanyl)-1-butanol
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香物理化学性质
沸点95-98 °C20 mm Hg(lit.)
密度0.993 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.487(lit.)
闪点215 °F
酸度系数(pKa)15.07±0.10(Predicted)
气味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. cabbage garlic sulfury potato green vegetable
香型alliaceous
JECFA Number462
LogP0.74
