返回ChemicalBook首页>CAS数据库列表>68308-36-1

68308-36-1

中文名称 蛋白胨
CAS 68308-36-1
更新日期 2024/05/27 16:21:18
68308-36-1 结构式 68308-36-1 结构式

安全数据

危险品运输编号1386
危险等级4.2
包装类别III

常见问题列表

营养成分

大豆粉含有大量的蛋白质。此外,大豆含有的寡糖可以帮助增加益生菌、含有大量膳食纤维,是具有使粪便软化的营养素,有助于改善便秘的情况。

大豆粉

特点

大豆粉溶于水后有一股青草味,如果不经过任何处理,就会留下淡淡的青草味。草味是由一种名为脂氧合酶的酶引起的,该酶对热和酸敏感。

制取
大豆粉是将生大豆(包括其皮)粉碎成粉末制成的。
"68308-36-1" 相关产品信息
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