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8046-19-3

中文名称 苏合香酯
英文名称 STYRAX ESSENCE OLIFFAC
CAS 8046-19-3
更新日期 2024/04/22 09:12:12
8046-19-3 结构式 8046-19-3 结构式

基本信息

中文别名
枫香浸膏
苏合香酯
英文别名
Styraxgum
STORAX,USP
Liquidambar
styraxbalsam
Asiaticstyrax
Storax,balsam
STYRAXEXTRACT
storax(balsam)
STYRAX ESSENCE
StyraxAmerican
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料

物理化学性质

外观性状棕黄色粘稠膏状物。在空气中可逐渐变硬发脆。呈树脂样膏香。
密度1.192 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压3.13Pa at 25℃
FEMA3037
折射率n20/D 1.59(lit.)
闪点>230 °F
形态粘性液体
气味 (Odor)at 100.00 %. storax
香型balsamic
LogP1.4-5.3 at 20℃ and pH7
EPA化学物质信息Storax (balsam) (8046-19-3)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词警告
危险性描述H317
防范说明P280
WGK Germany1

制备方法

方法1
从枫香树(Liquidambar spp.)的病理渗出物,用酒精浸提后浓缩脱醇而得。得率50%~70%。

应用领域

参考质量标准
中国企标
相对密度(d415)
0.8955
折射率(nD20)
1.4795
旋光度[α]D20
=39°30’

常见问题列表

毒性
可安全用于食品(H)A,§172.510,2000)。
使用限量
适度为限(FDA,§172.510,2000)。
FEMA(mg/kg):无醇饮料2.0;冰淇淋2.0;糖果13;焙烤食品23;胶姆糖300;顶端料15。
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