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焦磷酸铁

焦磷酸铁, 10058-44-3, 结构式
焦磷酸铁
CAS号:
10058-44-3
英文名:
Ferric pyrophosphate
英文别名:
Sunactive Fe;jiaolingsuantie;Pyrophosphate iron;erric pyrophosphate;pyrophosphate ferric;FERRIC PYROPHOSPHATE;Iron(Ⅲ) pyrophosphate;FerricIIIpyrophosphat;FerricPyrophosphatePure;Ferric(III)pyrophosphat
中文名:
焦磷酸铁
中文别名:
焦磷酸铁;焦磷酸铁盐;盐焦磷酸铁;焦磷酸铁价格;焦磷酸铁厂家;食用焦磷酸铁;焦磷酸铁作用;九水合焦磷酸铁;食品级焦磷酸铁;焦磷酸铁生产厂家
CBNumber:
CB0262323
分子式:
FeH4O7P2
分子量:
233.82
MOL File:
10058-44-3.mol

焦磷酸铁化学性质

储存条件:
Store at RT.
溶解度:
Water
形态:
soluble crystals
颜色:
Yellow powder
气味 (Odor):
Odorless
水溶解性:
insoluble H2O, acetic acid; soluble mineral acids [MER06]
稳定性:
Hygroscopic
InChIKey:
CADNYOZXMIKYPR-UHFFFAOYSA-B
LogP:
-3.420 (est)
CAS 数据库:
10058-44-3(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
Diphosphoric acid, iron(3+) salt (3:4) (10058-44-3)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 36/37/38
安全说明: 26-36
WGK Germany: 3
海关编码: 2835390000
毒害物质数据: 10058-44-3(Hazardous Substances Data)

焦磷酸铁性质、用途与生产工艺

鉴别试验

取500mg试样溶于5mI.1:1盐酸,加过量的氢氧化钠试液(TS-224),生成红棕色沉淀。将溶液放置数分钟后过滤,废弃最初的数m1滤液。在5ml透明滤液中加1滴溴酚蓝试液(TS-53)后,用1mol/L盐酸滴定至绿色。加10mI.12.5%硫酸锌溶液后,再将Ph调整至3.8(绿色),应生成白色沉淀(与正磷酸盐不同)。

含量分析

与“磷酸铁(01209)”相同。

毒性

GRAS(FDA,§182.5304,2000)。

毒性

一般公认为是安全的(美国食品和药物管理局,1985年)。

使用限量

以GMP为限(FDA,§184.1304,2000)。
GB 2760 2001(mg/kg):乳粉60~200(以Fe计);果冻30~70(以Fe计10~20)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
焦磷酸铁
西式糕点
营养强化剂
4-8mg/100g(以铁计)
焦磷酸铁
孕产妇配方粉
营养强化剂
8.33~16.67 mg/d(以铁计)
焦磷酸铁
学龄前儿童配方粉
营养强化剂
4.0~8.0 mg/d
焦磷酸铁
较大婴儿和幼儿配方粉
营养强化剂
5.0~11.0 mg/100g
焦磷酸铁
婴儿配方粉
营养强化剂
5.0~11.0 mg/100g

化学性质 

黄白色粉末。无臭,微有铁味。溶于无机酸、碱溶液、柠檬酸,不溶于冷水。

用途 

用于食品工业作营养增补剂(铁质强化剂),用于强化奶粉,婴儿食品及其他一般食品。

用途 

主要用于食品添加剂、强化剂,合成纤维防火剂,防腐颜料和催化剂等

用途 

作为强化铁源,可广泛用于乳制品、面粉、米粉、果汁、焙烤制品、保健品、医药等。

生产方法 

其生产方法有硝酸铁法和氯化铁法。
硝酸铁法将硝酸铁加入盛有蒸馏水的反应器中,在搅拌下缓慢加入无水焦磷酸钠进行反应,生成焦磷酸铁,加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化,过滤除去砷和重金属等杂质,向滤液迅速加入新制备的聚丙烯酰胺水溶液,经静置倾出上层清液,浆液进行过滤,用热水洗涤,最后再用甲醇洗涤,在80~90℃下干燥,制得食用焦磷酸铁成品,其
4Fe(NO3)3+3Na4P2O7→Fe4(P2O7)3+12NaNO3

生产方法 

在氯化铁或柠檬酸铁水溶液内加入焦磷酸钠水溶液,生成的沉淀经过滤和水洗后,再经干燥、粉碎而得。

类别

有毒物质

可燃性危险特性

不可燃烧; 火场产生有毒含铁, 磷氧化物烟雾;

储运特性

库房低温, 通风, 干燥;

灭火剂

水, 二氧化碳, 干粉, 砂土

焦磷酸铁 上下游产品信息

上游原料

下游产品

焦磷酸铁 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16XW100584432焦磷酸铁(III)
iron(ⅲ) pyrophosphate;ferric pyrophosphate;tetrairon tris(pyrophosphate)
10058-44-3500G458元
2024/01/16XW100584431焦磷酸铁(III)
iron(ⅲ) pyrophosphate;ferric pyrophosphate;tetrairon tris(pyrophosphate)
10058-44-3100G157元

焦磷酸铁 生产厂家

全球有 252家供应商   焦磷酸铁国内生产厂家
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上海泰坦科技股份有限公司 400-6009262 16621234537 zhangsn@titansci.com 中国 14113 59
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Hebei Yanxi Chemical Co., Ltd. +8617531190177 peter@yan-xi.com 中国 5988 58
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武汉鼎信通药业有限公司 027-027-52344656 15871722230 15871722230@163.com 中国 2831 58
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广东云星生物技术有限公司 18902340307 18902340307 3356812514@qq.com 中国 9238 58
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