丙酮醛
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- CAS号:
- 78-98-8
- 英文名:
- Methylglyoxal
- 英文别名:
- 2-oxopropanal;PYRUVALDEHYDE;PYRUVIC ALDEHYDE;Propanedione;1,2-Propanedione;methylglyoxal solution;CH3COCHO;1-Ketopropionaldehyde;Pyruvaldehyde, 40% in water;yoxaL
- 中文名:
- 丙酮醛
- 中文别名:
- 丙酮醛;酮丙醛;丙酮酯;乙醯甲醛;焦性葡萄醛;2-氧丙醛;甲基乙二醛;丙酮醛溶液;2-側氧丙醛;2-侧氧丙醛
- CBNumber:
- CB1157969
- 分子式:
- C3H4O2
- 分子量:
- 72.06
- MOL File:
- 78-98-8.mol
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丙酮醛化学性质
-
熔点:
-
25 °C
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沸点:
-
72 °C
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密度:
-
1.19 g/mL at 20 °C
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蒸气压:
-
25.09hPa at 20℃
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FEMA:
-
2969 | PYRUVALDEHYDE
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折射率:
-
n20/D 1.4209
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RTECS号:
-
UZ0700000
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储存条件:
-
2-8°C
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溶解度:
-
DMSO (Slightly), Methanol (Slightly), Water (Soluble)
-
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形态:
-
Solution
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颜色:
-
Clear yellow to yellow-brown
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气味 (Odor):
-
at 1.00 % in propylene glycol. sweet acidic ethereal brown rum
-
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香型:
-
caramellic
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水溶解性:
-
>=10 g/100 mL at 17 ºC
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敏感性:
-
Air Sensitive
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JECFA Number:
-
937
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Merck:
-
14,6081
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BRN:
-
906750
-
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-
InChIKey:
-
AIJULSRZWUXGPQ-UHFFFAOYSA-N
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LogP:
-
-1.06 at 25℃
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CAS 数据库:
-
78-98-8(CAS DataBase Reference)
-
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(IARC)致癌物分类:
-
3 (Vol. 51) 1991
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NIST化学物质信息:
-
Propanal, 2-oxo-(78-98-8)
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EPA化学物质信息:
-
Methylglyoxal (78-98-8)
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丙酮醛性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮，1.0；糖果、焙烤制品，0.03～5.0。
适量为限(FDA，§172．515，2001)。
Pyruvic aldehyde常被用作有机合成中的一种试剂，一种调味剂以及在鞣革中的应用。
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Human Endogenous Metabolite
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用途
用作医药、农药中间体及生化试剂
用途
可作西咪替丁、乳酸、丙酮酸、止痛药、抗癌、抗高血压药、脱敏剂、化妆品等原料。
生产方法
1.?由丙酮或丙醛经二氧化硒氧化或1,2-丙二醇在铜粉催化下经空气氧化制得。
2. 通过加热异亚硝基丙酮和稀硫酸得到；也可通过在碳酸钙存在下蒸馏二羟基丙酮的稀溶液而得到。
丙酮醛
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2024/01/25 | HY-W020014 | 丙酮醛
Pyruvic aldehyde | 78-98-8 | 420mg(5.8M * 1mL in Water) | 600元 |
| 2024/01/25 | HY-W020014 | 丙酮醛
Pyruvic aldehyde | 78-98-8 | 2100 mg (5.8 M * 5 mL in Water) | 1800元 |
丙酮醛
生产厂家
全球有 346家供应商
丙酮醛国内生产厂家
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