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4-甲基戊酸

用途 含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 4-甲基戊酸 试剂级价格
4-甲基戊酸, 646-07-1, 结构式
4-甲基戊酸
CAS号:
646-07-1
英文名:
4-Methylvaleric acid
英文别名:
4-METHYLPENTANOIC ACID;PENTANOIC ACID, 4-METHYL-;ISOCAPROIC ACID;ISOHEXANOIC ACID;FEMA 3463;isohexoicacid;isocaproicaci;Isohexoic acid;Isocapronsαure;4-Methylvaleri
中文名:
4-甲基戊酸
中文别名:
異己酸;异己酸;异丁基乙酸;异次羊脂酸;異丁基乙酸;二級丁基乙酸;4-甲基戊酸;Β-甲基戊酸;Γ-甲基戊酸;甲基丙基乙酸
CBNumber:
CB1483316
分子式:
C6H12O2
分子量:
116.16
MOL File:
646-07-1.mol

4-甲基戊酸化学性质

熔点:
-35 °C
沸点:
199-201 °C (lit.)
密度:
0.923 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA:
3463 | 4-METHYLPENTANOIC ACID
折射率:
n20/D 1.414(lit.)
闪点:
207 °F
储存条件:
Store below +30°C.
溶解度:
Chloroform (Sparingly), Methanol (Slightly)
酸度系数(pKa):
4.84(at 18℃)
形态:
Liquid
比重:
0.923
颜色:
Clear colorless to slightly yellow
气味 (Odor):
at 1.00 % in propylene glycol. pungent cheese
香型:
cheesy
嗅觉阈值(Odor Threshold):
0.0004ppm
水溶解性:
INSOLUBLE
JECFA Number:
264
BRN:
1741912
稳定性:
Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
InChIKey:
FGKJLKRYENPLQH-UHFFFAOYSA-N
LogP:
1.66
CAS 数据库:
646-07-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Pentanoic acid, 4-methyl-(646-07-1)
EPA化学物质信息:
Pentanoic acid, 4-methyl- (646-07-1)
安全信息
危险品标志: Xn,C
危险类别码: 21-38-34
安全说明: 36/37-45-36/37/39-25
危险品运输编号: UN 2810 6.1/PG 3
WGK Germany: 3
RTECS号: NR2975000
F: 13
TSCA: T
危险等级: 8
包装类别: III
海关编码: 29159080

4-甲基戊酸 MSDS


4-Methylpentanoic acid
4-甲基戊酸

4-甲基戊酸性质、用途与生产工艺

用途

4-甲基戊酸是一种用途广泛的建筑材料，用于合成各种药物和生物活性化合物，包括抑制剂和拮抗剂。它参与合成一系列新的高亲和力，功能强大的拮抗剂的CCR1受体。

含量分析

准确称取试样约2.0g，移入一盛有75～100ml水的250ml三角烧瓶中，加酚酞试液(TS-167)，用0.5mol/L NaOH进行滴定，每毫升0.5mol/L NaOH相当于4-甲基戊酸58.08mg。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：无醇饮料、冷冻甜食(冰淇淋等)、胶姆糖，10.0；糖果2.0；焙烤食品、乳及乳制品、调味品，40.0；肉、肉香肠、汤料，20.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异己酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至淡黄色液体，呈酸的刺鼻昧。沸点199～201℃。

用途 

食用香料。

生产方法 

由异戊烯与甲醛反应而得。
由异戊烯与一氧化碳、氢气用UCC法催化加压合成后再氧化而成。

4-甲基戊酸 上下游产品信息

上游原料

一氧化碳 3-甲基-1-丁烯

下游产品

2-溴-4-甲基戊酸 14-甲基十五烷酸 2,2-二甲基丁酸 (S)-2-(AMINOMETHYL)-4-METHYLPENTANOIC ACID 异己酸乙酯 2-氨基-5-甲基己烷 4-甲基戊酸酐 1342956-55-1 2-氨基-5-异戊基-1,3,4-噻二唑 2-乙基-4-甲基戊酸

4-甲基戊酸 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/25HY-W0158824-甲基戊酸
4-Methylpentanoic acid		646-07-1500mg300元
2024/01/25HY-W0158824-Methylpentanoic acid10 mM * 1 mLin DMSO330元

4-甲基戊酸 生产厂家

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上海萃肴贸易有限公司 13818478267 452998455@qq.com 中国 175 58
广东翁江化学试剂有限公司 0751-2815688 13927872512 3007421951@qq.com 中国 10084 58
台州市捷成化工有限公司 15868606025 sales@jiechengchem.com 中国 100 55
巨野众悦香料有限公司 0530-8599699 13701896116 liujun@zhongyuearoma.com 中国 168 58
黄石荆晟生物科技有限公司 17771199833; 17771199833 351013952@qq.com 中国 3652 58
北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 94838 76
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艾览（上海）化工科技有限公司 400-668-9898 service@3achem.com 中国 20569 58
郑州艾克姆化工有限公司 0371-0371-63315541 13323832564 3001332135@qq.com 中国 9024 58
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ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD +8615255079626 eric@witopchemical.com 中国 23556 58
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd +8613288715578 sales@hbmojin.com 中国 12456 58
Henan Alfa Chemical Co., Ltd +8618339805032 alfa4@alfachem.cn 中国 12755 58
TargetMol Chemicals Inc. +1-781-999-5354 +1-00000000000 marketing@targetmol.com 美国 19892 58
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Shandong Zhishang New Material Co., Ltd. +8617653113209 sales002@sdzschem.com 中国 3050 58
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