惕各酸乙酯
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- CAS号:
- 5837-78-5
- 英文名:
- Ethyl tiglate
- 英文别名:
- FEMA 2460;Ethyl tiglat;ETHYL TIGLATE;Ethyl Tiglate >RARECHEM AL BI 0126;ETHYL TIGLATE 98+%;ETHYL-10-UNDECENOATE;Ethyl-2-methylcrotonat;TIGLIC ACID ETHYL ESTER;ethyl 2-methylcrotonate
- 中文名:
- 惕各酸乙酯
- 中文别名:
- 惕各酸乙酯;Α-甲基巴豆酸乙酯;順2-甲-2-丁烯酸乙酯;反-2-甲基-2-丁烯酸乙酯;反-2,3-二甲基丙烯酸乙酯;乙基-2-甲基-丁-2-烯酯;(E)-2-甲基-2-烯酸乙酯;(E)-2-甲基-2-丁酸乙酯;反式-2-甲基-2-丁烯酸乙酯;(E)-2-甲基-2-丁烯酸乙酯
- CBNumber:
- CB2126324
- 分子式:
- C7H12O2
- 分子量:
- 128.17
- MOL File:
- 5837-78-5.mol
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惕各酸乙酯性质、用途与生产工艺
可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
FEMA(mg/kg)：软饮料5.3；冷饮6.0；焙烤食品6.5；糖果20。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
惕各酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体，呈蘑菇似香气。沸点156℃。相对密度(d
416.8)0.9239，折射率(n
D16.8)1.4347。微溶于水，溶于大多数有机溶剂。
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法
由惕各酸与乙醇在浓硫酸存在下直接酯化而成。
惕各酸乙酯
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2024/01/16 | A12029 | 惕各酸乙酯, 98%
Ethyl tiglate, 98% | 5837-78-5 | 25g | 657元 |
| 2024/01/16 | A12029 | 惕各酸乙酯, 98%
Ethyl tiglate, 98% | 5837-78-5 | 100g | 2248元 |
惕各酸乙酯
生产厂家
全球有 144家供应商
惕各酸乙酯国内生产厂家
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