决明子提取物性质、用途与生产工艺
决明子又名草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆等。 为豆科植物决明(Cassia obtusifolia L.)或小决明(Cassia tora L.)的成熟种子。前者主产于江苏、安徽、四川等地，后者主产于广西、云南等地。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，是我国第一批药食同源的中药材之一。
图2为决明子。
含大黄酚(chrysophanol)、大黄素(emodin)、芦荟大黄素(aloe-emodin)、大黄酸(rhein)、大黄素葡萄糖苷、大黄素蒽酮、大黄素甲醚(physcin)、决明素(obtusin，即1，6，7-三甲基-2，8-二羟基-3-甲基蒽醌)、橙黄决明素(aurantio-obtusin，即1，7-二甲基-2，6，8-三羟-3-甲基蒽醌)，以及新月孢子菌玫瑰色素(rubrofusarin)、决明松(torachryson)、决明内酯(toralactone)。还含钝叶素(obtusifolin)、甲基钝叶决明素(chryso-obtusin)、去甲红镰霉素(nor-rubrofusarin)和红镰霉素-6-β-龙胆二糖苷(rubrofusarin-6-β-gentiobioside)。另据报道，含有决明子苷A、B。
图2为决明松结构式。
1、决明子苷A， B的含量测定：
[色谱条件]色谱柱：μBondapak C18注(300mm×3.9mm，10μm)；流动相：乙腈-水-四氢呋喃-冰醋酸(20：76.5：3.0：0.5)；流速：1.0ml/min；检测波长：278nm；柱温：30℃。
2、决明子中大黄酚的含量测定：
[色谱条件]色谱柱：Spkerisorb C18柱(125mm×4mm， 5μm)；流动相：甲醇-水(80：20)；流速：1.0ml/min；检测波长：254nm；柱温：40℃或色谱柱：Shimpack CLC C18柱(150mm×6.0mm)；流动相：甲醇-0.025mol/L磷酸(9：1)；流速：1.0ml/min；检测波长：428nm；柱温25℃。
3、不同产地决明子中五种蒽醌类化合物的含量测定：
[色谱条件]色谱柱：Symmetry C18柱(250mm×3.9mm，5μm)，Symmetry C18保护柱(20mm×3.9mm，5μm)；流动相：甲醇-0.1%磷酸(90：10)；流速：0.8ml/min；检测波长：440nm；柱温：25℃。
4、决明子中芦荟大黄素和大黄素含量的同时测定：
[色谱条件]色谱柱：Shimpack C18 (150mm×6.0mm，5μm)，C18保护柱；流动相：甲醇-水(80：20)；流速0.8mL/min；检测波长223nm。
1、邱友红等以乙醇浓度, 提取时间、加醇量为考察因素, 以大黄酚提取率为考察指标, 选择最佳提取条件。结果表明决明子加60% 乙醇, 提取2 次, 第一次加8 倍量乙醇提取2h, 第二次加7 倍量乙醇提取1.5h, 大黄酚提取率最高。
2、项昭保等决明子有效成分提取工艺和药理作用研究进展中提及决明子的提取方法有超声波辅助提取(在决明子有效成分提取中超声波辅助提取是一个有效的选择)、高速逆流色谱分离(高速逆流色谱分离方法在决明子有效成分蒽醌类成分的分离中效果显著)、果胶酶酶解预处理与乙醇浸提结合提取(对总黄酮含量相对较低的决明子药材的总黄酮提取效果好)、超临界二氧化碳萃取(超临界萃取技术是目前最先进、最有效、最绿色的一种提取技术，在决明子有效成分提取，特别是挥发油的提取值得推广)、溶剂提取等方法。
本条信息由ChemicalBook的可贵编辑整理。
决明子提取物具有的药理作用如下：
1、降血脂作用
研究发现，决明子提取物降压作用明显，使血清总胆固醇下降、高密度脂蛋白胆固醇升高。
2、降血压作用
决明子能产生扩血管作用，因而可以产生降压作用。
3、护肝作用
研究表明，中药决明子提取物对四氯化碳、D-氨基半乳糖、酒精性肝损伤、非酒精性脂肪肝致肝损伤治疗或保护作用。
4、泻下作用
决明子润肠通便作用可能是由于蒽醌类化合物促使肠壁蠕动，减少了对食物的吸收，从而加强了肠道的排泄作用。而多糖与纤维素成分则起到通便作用，且两者结合后效果加强，表现出药效学的协同作用。
5、抗氧化作用
研究表明，水溶性多糖对红细胞溶血有抑制作用，证明决明子有体外抗氧化的能力。
6、抑菌作用
中药决明子乙醇提取物与氯仿提取物对弯孢菌、镰刀菌、金黄色葡萄球菌、油菜菌核病菌和棉花炭疽病菌都具有一定的抑菌作用效果，其中对油菜菌核病菌和棉花炭疽病菌的抑制效果最显著，抑菌率最高。
7、其他作用
此外，研究显示决明子还有抗衰老、减肥、防治慢性肾病、防止老年痴呆、增强免疫等作用。
1) 治疗高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血压病以及服用皮质激素引起的脂质代谢紊乱。
2) 治疗各种眼睛疾病，以及免疫病之眼损害、葡萄膜炎、虹膜炎、眼溃疡等，与密蒙花、黄芩等同用。
3) 治疗大便干结和习惯性便秘，与大黄、大腹皮等同用。
决明子提取物
上下游产品信息
上游原料
下游产品