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(E,E)-2,4-壬二烯醛

含量分析 毒性 使用限量 (E,E)-2,4-壬二烯醛 试剂级价格
(E,E)-2,4-壬二烯醛, 5910-87-2, 结构式
(E,E)-2,4-壬二烯醛
CAS号:
5910-87-2
英文名:
trans,trans-2,4-Nonadienal
英文别名:
2,4-Nonadienal, (E,E)-;(e,e)-2,4-nonadienal;2,4-NONADIENAL;(E,E)-nona-2,4-dienal;(2E,4E)-Nona-2,4-dienal;FEMA 3212;2,4-NONADIEN-1-AL;2,4-Nonadienaldehyde;(2E,4E)-2,4-Nonadienal;(E,E)-2,4-nonadien-1 -al
中文名:
(E,E)-2,4-壬二烯醛
中文别名:
壬二烯醛;4-壬二烯醛;2.4-任二稀醛;反反.2.4-壬二稀醛;反,反-2,4-壬二烯醛;反-2,反-4-壬二烯醛;反式,反式-2,4-二烯醛;(E,E)-2,4-壬二烯醛;反式,反式-2,4-壬二烯醛;反式-2-反式-4-壬二烯醛
CBNumber:
CB3114344
分子式:
C9H14O
分子量:
138.21
MOL File:
5910-87-2.mol

(E,E)-2,4-壬二烯醛化学性质

沸点:
97-98 °C10 mm Hg(lit.)
密度:
0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度:
>1 (vs air)
折射率:
n20/D 1.5207(lit.)
FEMA:
3212 | 2,4-NONADIENAL
闪点:
186 °F
储存条件:
2-8°C
溶解度:
Chloroform (Soluble), DMSO (Slightly), Methanol (Sparingly)
颜色:
Slightly yellow liquid
气味 (Odor):
strong, fatty, floral odor
香型:
fatty
水溶解性:
INSOLUBLE
JECFA Number:
1185
稳定性:
Light Sensitive
LogP:
2.65
CAS 数据库:
5910-87-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
2,4-Nonadienal, (E,E)-(5910-87-2)
EPA化学物质信息:
2,4-Nonadienal, (2E,4E)- (5910-87-2)
安全信息
安全说明: 24/25
危险品运输编号: NA 1993 / PGIII
WGK Germany: 3
海关编码: 29121900

(E,E)-2,4-壬二烯醛 MSDS


(E,E)-2,4-Nonadienal

(E,E)-2,4-壬二烯醛性质、用途与生产工艺

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤食品0.20；谷类0.20；调味品0.20；肉类、肉类沙司0.20；乳制品0.20；汤类0.20。

化学性质 

微黄色液体，呈强烈的花果和油脂香气，有鸡汤香味。沸点97℃ (1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。

用途 

GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。

用途 

用作香料

生产方法 

由反式，反式-2，4-壬二烯经LiAIH4还原得相应的二烯醇，再经二氧化锰氧化而成。

(E,E)-2,4-壬二烯醛 上下游产品信息

上游原料

二氧化锰 壬二酸

下游产品

4-HYDROPEROXY 2-NONENAL

(E,E)-2,4-壬二烯醛 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16XW59108722反,反-2,4-壬二烯醛
trans,trans-2,4-nonadienal;2,4-nonadien-1-al;nona-2,4-dien-1-al		5910-87-225ML564元
2024/01/16XW59108721反,反-2,4-壬二烯醛
trans,trans-2,4-nonadienal;2,4-nonadien-1-al;nona-2,4-dien-1-al		5910-87-25ML203元

(E,E)-2,4-壬二烯醛 生产厂家

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武汉拉那白医药化工有限公司 15307151931 2355680@qq.com 中国 8238 58
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陕西缔都医药化工有限公司 029-61856359 18690052321 1027@dideu.com 中国 9927 58
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武汉普洛夫生物科技有限公司 17612776928 17612776928@qq.com 中国 4975 58
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苏州启航生物科技有限公司 18662190603 437347250@qq.com 中国 4677 58
 

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