茶黄素 3-没食子酸酯

茶黄素 3-没食子酸酯性质、用途与生产工艺

生物活性

Theaflavin-3-gallate 是一种红茶茶黄素单体，被认为是红茶生物学上重要的活性成分，有益健康。Theaflavin-3-gallate 充当促氧化剂并在癌细胞中诱导氧化应激。Theaflavin-3-gallate 可以以时间和浓度依赖性方式与还原型谷胱甘肽 (GSH) 直接反应。

化学性质 

棕红色粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于红茶。

用途 

茶黄素-3-没食子酸酯具有调节血脂，预防心血管疾病的作用。

用途 

用于含量测定/鉴定/药理实验等

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茶黄素 3-没食子酸酯 生产厂家

 

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