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2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮

毒性 使用限量 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 试剂级价格
2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮, 4883-60-7, 结构式
2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮
CAS号:
4883-60-7
英文名:
3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEXANE-1,2-DIONE
英文别名:
Fema no. 3459;2-Hydroxyisophorone;2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXENONE;2-hydroxy-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-on;2-Hydroxy-3，5，5-trimethylcyclohex-2-en-1-one;2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXEN-1-ONE;2-Cyclohexen-1-one, 2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-;2-Hydroxy-3,5,5-Trimethyl-2-Cyclohexen-1-One(FEMA:3459);3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione 2-Hydroxyisophorone
中文名:
2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮
中文别名:
烟酮(结晶体);烟酮(烟用调香);2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮;2-羟基-3,5,5-三甲基环己-2-烯-1-酮;2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯酮(烯醇型);2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 25G
CBNumber:
CB5214286
分子式:
C9H14O2
分子量:
154.21
MOL File:
4883-60-7.mol

2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮化学性质

熔点:
89-90°C
沸点:
100°C/13mmHg(lit.)
密度:
1.044±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA:
3459 | 2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXENONE
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
溶解度:
soluble in Methanol
酸度系数(pKa):
9.15±0.40(Predicted)
颜色:
White to Almost white
气味 (Odor):
at 10.00 % in dipropylene glycol. phenolic woody dry nutty tobacco spicy clean powdery
香型:
woody
JECFA Number:
426
BRN:
1932034
LogP:
1.84
安全信息
WGK Germany: 3
海关编码: 2914.29.5000

2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：无醇饮料1.0；冷饮、糖果，3.0。

化学性质 

无色至淡黄色固体。熔点90～91℃，沸程90～100℃(2000Pa)。
天然品存在于白肋烟草等中。

用途 

GB 2760一1997规定为允许使用的食品用香料。

2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 上下游产品信息

上游原料

下游产品

2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16T27232-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮
2-Hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one		4883-60-75g490元

2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 生产厂家

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