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L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) 试剂级价格

CAS号:52-89-1
英文名称:L-Cysteine hydrochloride anhydrous
英文同义词:wr348;EK 2367;CYS, HCL;H-CYS-OH HCL;CYSTEINE HCL;L-β-mercapto;L-Cystein HCL;L-CYSTEINE HCL;Cystein chloride;CYSTEINE HCL, L-
中文名称:L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)
中文同义词:孚氨基酸;L-半胱无水;胱氨酸盐酸盐;半胱氨酸 HCL;盐酸L-半胱氨酸;L-半胱氨酸无水;L-丰胱胺酸盐酸盐;L-半胱氨酸盐酸盐;L-半胺氨酸盐酸盐;L-胱胺酸 盐酸盐
CBNumber:CB6694980
分子式:C3H8ClNO2S
分子量:157.62
MOL File:52-89-1.mol
L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)化学性质
熔点 : 180°C
比旋光度 : 5.5 º (c=8, 6 N HCL)
储存条件 : Store at RT.
溶解度 : H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 : SOLUBLE
敏感性 : Hygroscopic
Merck : 14,2781
BRN : 3560277
稳定性: Stable, but light, moisture and air sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents, some metals.
CAS 数据库: 52-89-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息: L-cysteine hydrochloride(52-89-1)
EPA化学物质信息: L-Cysteine, hydrochloride(52-89-1)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 26-36
WGK Germany : 2
RTECS号: HA2275000
F : 3-10-23
海关编码 : 29309013

L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) MSDS


L-Cysteine hydrochloride anhydrous

L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) 性质、用途与生产工艺

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
L-半胱氨酸盐酸盐发酵面制品面粉处理剂0.06
化学性质 
白色结晶或结晶性粉末, 微臭, 味酸,易溶于水、氨水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳、四氯化碳。 对酸稳定, 而在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸, 微量铁及重金属离子可促进氧化。 其盐酸盐较稳定, 故一般都制成盐酸盐。
L-半胱氨酸是含硫非必需氨基酸。 在生物体内, 由甲硫氨酸的硫原子置换丝氨酸的羟基氧原子并经膀硫醚而合成。 L-半胱氨酸可生成谷膀甘肽, 参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢, 能保护肝细胞不受损害, 并能刺激造血机能, 增加白细胞、促进皮肤损害的修复。
其mp为175℃, 分解温度175℃, 等电点5.07, [α]25D-16.5 (H2O), [α]25D+6.5 (5mol/L, HCl)。
用途 
用于治疗放射性药物中毒、重金属中毒、中毒性肝炎、血清病等, 并能预防肝坏死症。
用作化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水、养发精中的组分; 可用作食品添加剂, 防止维生素C氧化及变色;用于面包中促进谷蛋白质形成及发酵、出模等。
用途 
广泛用于化妆品、医药、食品等行业
用途 
用于医药、食品等
用途 
用于生化研究,用作测定溶血素的还原剂,医药上用作解毒剂。
用途 
制药、食品。
用途 
用于治疗放射性药物中毒、重金属中毒、中毒性肝炎、血清病等, 并能预防肝坏死症。用作化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水、养发精中的组分; 可用作食品添加剂, 防止维生素C氧化及变色;用于面包中促进谷蛋白质形成及发酵、出模等。
生产方法 
以L-胱氨酸为原料,在盐酸介质中用氯化亚锡还原,然后结晶精制而得。
生产方法 
方法一、水解-电解法
以猪毛、头发为原料经水解、调胱氨酸等电点分离出胱氨酸, 再电解还原胱氨酸, 制得半胱氨酸。
水解分离出胱氨酸
猪毛、头发[HCl, 117℃, 7h]→[酸水解]水解液[NaOH, pH4.8]→[中和]L-胱氨酸(粗品)
电解还原 在两个分开的池子中, 一个池子内灌入1mol/L 的HCl插入墨棒, 接电源正极, 此池为阳极, 另一池内灌入胱氨酸的盐酸溶液 (胱氨酸:浓HCl:水=1:1:4),插入铅板, 接电源负极, 此池为阴极。 在两池之间加盐桥连接。 接通电源调节电流5A,进行电解, 约6-7h 电解完成。 取电解液少许滴加吡啶, 无浑浊表明电解完成。
L-胱氨酸[HCl]→[电解还原]L-半胱氨酸盐酸盐 [脱色、浓缩、结晶]→L-半胱氨酸盐酸盐结晶
脱色、浓缩、结晶 电解完成后, 切断电源, 按投料量加入10g/L(1%)活性炭, 加热至70℃, 保温半小时。 过滤取滤液。 并将其减压浓缩至有结晶为止, 搅拌使结晶完全析出, 过滤取结晶, 用95%乙醇洗涤, 于60℃以下真空干燥, 即得无结晶水的L-半胱氨酸盐酸盐。
方法二、酶法
DL-2-氨基二氢噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC)酶水解法
L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) 上下游产品信息
上游原料
氯化亚锡 乙醇 噻唑啉 L-胱氨酸 L-半胱氨酸
下游产品
N-叔丁氧羰基-S-三苯甲基-L-半胱氨酸 羧甲司坦
L-半胱氨酸盐酸盐(无水物) 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2016/01/07XW00528912L-半胱氨酸盐酸盐,无水52-89-1100g280元
2016/01/07L06328L-无水巯基丙氨酸盐酸盐, 98%
L-Cysteine hydrochloride, anhydrous, 98%
52-89-125g394元
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上海波以尔化工有限公司 Mr Qiu:021-50182298(Demestic market) Miss Xu:021-50180596(Abroad market)+86-21-57758967sales@boylechem.com中国 2221 55
百灵威科技有限公司 400-666-7788 +86-10-82848833+86-10-82849933jkinfo@jkchemical.com;market6@jkchemical.com中国 96839 76
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INTATRADE GmbH +49 3493/605464+49 3493/605470sales@intatrade.de德国 3590 66
阿法埃莎(中国)化学有限公司 400-610-6006; 021-67582000021-67582001/03/05saleschina@alfa-asia.com中国 30330 84
北京大田丰拓化学技术有限公司 13651141086; 86(10)60275028、6027582086 (10) 60270825dtftchem@sina.com中国 3442 62
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安耐吉化学(Energy Chemical) 021-58432009 / 400-005-6266021-58436166-800info@energy-chemical.com中国 44200 61
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HBCChem, Inc. +1-510-219-6317+1-650-486-1361 sales@hbcchem.com美国 10775 60
上海毕得医药科技有限公司 +86-21-61629020+86-21-61629029product@bidepharmatech.com中国 40295 60
上海笛柏生物科技有限公司 400-008-9730/021-54359730021-54353864info@chemxyz.com中国 3960 60
日照力德士化工有限公司 010-51268198010-63833209leadershipchem@126.com中国 2599 58
美岚实业(上海)有限公司 021-61500788021-58957967wouchina@126.com中国 2728 55
上海爱蝶实业有限公司 021-60899019021-60899437adshiye@163.com中国 2933 58
成都化夏化学试剂有限公司/北京公司(生产型企业) 028-84555305 84555175 13458535857028-84555506QQ:800101999cdhxsj@163.com中国 9740 58
广拓化学(上海)有限公司 021-60899189-8001 18918189673021-60899304gtchem@126.com中国 2718 58
无锡中坤生化科技有限公司 0510-85629785,0510-66893528,0510-66892159,18051932136+86 0510-85625359saleschem@zhk-bio.com中国 18093 58
武汉丰泰威远科技有限公司 +86 (27) 8746-5837+86 (27) 8777-2287sales@finetechnology-ind.com中国 9647 58
上海卓因生物科技有限公司 021-61317773021-61486878sales@aspirebio.com中国 1471 58
上海创赛科学仪器有限公司 400 608 75984006087598-8012order@canspecsci.com中国 3870 56
宁波亿诺化学品有限公司 86-574-2778765786-574-27912196info@dearchem.com中国 3978 58
科瑞迪化学 400-821-5857 021-64326257021-64393586 QQ;2798200800credit-chem@foxmail.com中国 5274 58
武汉大华伟业医药化工有限公司 027-59262863 13277907145 QQ:3091977954027-59420980dh.luna@whdhwy.com中国 5019 58
上海麦克林生化科技有限公司 021-51821711021-51821727sales@macklin.cn中国 13258 55
上海邦成化工有限公司 021-52696680021-69106780bangchem1@163.com中国 7087 60
杭州杰恒化工有限公司 +86-0571-87396432 87396430+86-0571-87396431sales@jhechem.com中国 14088 53
上海嵩爰化工科技有限公司 1852100099086-021-332751131492698924@qq.com中国 6698 50
北京欣赛维化学科技有限公司 010-56218822010-56218800xinsavichem@163.com中国 4826 56
北京海力扬化学科技有限公司 010-56108878010-56108838holiyangchem@163.com中国 5782 56
上海有朋化工有限公司 021-69002118 ,69006118021-69005775youpengchem@163.com中国 5183 56
四川海诺威科技有限公司 028-83585582028-83585580hanovichem@163.com中国 5787 56
南京艾康化工有限公司 025- 66113011 66061636 66028182 86-025-84637171sales@360reagent.com/sales@aikonchem.com中国 13421 50
上海彤源化工有限公司 021-69182866 69186366021-69182022tongyuanchem@126.com中国 5185 58
上海凯赛化工有限公司 021-33516711 , 33516722021-33516776kaisaichem@163.com中国 5190 58
成都本土试剂 13096311329 028-88469284 qq:616445927028-88469284616445927@qq.com中国 2993 50
北京华扬致成科技有限公司 010-56279299010-56276266hanchochem@163.com中国 4665 50
上海蓝润化学有限公司 021-69515658 ; 69515628021-69515998longrunchem@163.com中国 5966 50
上海容立化学科技有限公司 021-69992230 / 69992220021-69992237roleadchem@163.com中国 4642 50
上海康拓化工有限公司 021-69185553 69185552021-69186006kangtuochem@163.com中国 5177 55
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Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司 021-61415566 800-819-3336(Tel) 400-620-3333(Mobile)021-61415567orderCN@sial.com中国 20177 80
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