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1-戊烯-3-酮

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 1-戊烯-3-酮 试剂级价格
1-戊烯-3-酮, 1629-58-9, 结构式
1-戊烯-3-酮
CAS号:
1629-58-9
英文名:
Ethyl vinyl ketone
英文别名:
1-PENTEN-3-ONE;PENT-1-EN-3-ONE;EVK;1-pentene-3-one;1-Penten-3-on;Ethenyl ethyl ketone;FEMA 3382;C2H5COCH=CH2;-penten-3-one;4-Penten-3-one
中文名:
1-戊烯-3-酮
中文别名:
丙烯基乙烯;乙基乙烯酮;乙基乙烯基酮;乙烯乙基甲酮;乙基乙烯基甲酮;1-戊烯-3-酮;1-戊稀-3-酮;1-戊烯-3-酮 危险品;乙基乙烯基酮, 含稳定剂;1-戊烯-3-酮, 96%+
CBNumber:
CB6853176
分子式:
C5H8O
分子量:
84.12
MOL File:
1629-58-9.mol

1-戊烯-3-酮化学性质

熔点:
59-61 °C
沸点:
38 °C/60 mmHg (lit.)
密度:
0.851 g/mL at 20 °C 0.845 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA:
3382 | 1-PENTEN-3-ONE
折射率:
n20/D 1.419(lit.)
闪点:
20 °F
储存条件:
2-8°C
溶解度:
Chloroform (Sparingly), Methanol (Slightly)
形态:
Liquid
颜色:
Clear colorless to amber
气味 (Odor):
at 1.00 % in propylene glycol. pungent peppery mustard garlic onion
香型:
spicy
水溶解性:
Insoluble in water; soluble in most organic solvents.
JECFA Number:
1147
BRN:
1735857
暴露限值:
ACGIH: TWA 2 mg/m3
NIOSH: TWA 10 mg/m3
LogP:
0.65
CAS 数据库:
1629-58-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
1-Penten-3-one(1629-58-9)
EPA化学物质信息:
Ethyl vinyl ketone (1629-58-9)
安全信息
危险品标志: F,T
危险类别码: 11-23/24/25-34
安全说明: 26-36/37/39-45-16
危险品运输编号: UN 3286 3/PG 2
WGK Germany: 3
RTECS号: SB3800000
F: 10-23
TSCA: Yes
危险等级: 3
包装类别: II
海关编码: 29141900
毒性: LD50 ivn-mus: 56 mg/kg CSLNX* NX#00948

1-戊烯-3-酮 MSDS


1-戊烯-3-酮

1-戊烯-3-酮性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮、胶冻、布丁、谷物制品，5.0；糖果、焙烤食品，8.0；调味品、腌渍品，0.01；牛乳，乳制品，0.005。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
1-戊烯-3-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

淡黄色液体，呈香辣、醚香、胡椒、大蒜、芥菜、洋葱等强烈刺激性气味。沸点103～105℃，68～70℃(27kPa)。相对密度(d425)0.8468，折射率(nD20)1.4192。不溶于水，溶于大多数有机溶剂。闪点-10℃，易燃。
天然品存在于圆柚皮及汁、桃子、细香葱、煮牛肉、红茶、蛤肉及橙子精油等中。

用途 

GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于洋葱、大蒜、芥菜、柑橘等香精。

生产方法 

由乙烯与丙酰氯、三氯化铝和二硫化碳混合反应而得。

类别

易燃液体

毒性分级

高毒

急性毒性

静脉- 小鼠 LD50: 56毫克/ 公斤

可燃性危险特性

遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放

灭火剂

干粉、干砂、干石粉、二氧化碳、泡沫

1-戊烯-3-酮 上下游产品信息

上游原料

丙酰氯 二硫化碳 1-乙烯基环丙醇 2-乙基-2-乙烯基-1,3-二恶戊烷 2-甲基环丁酮 1-戊烯-3-醇 1-氯-3-戊酮

下游产品

1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮 甲醛 3-羟基-3-甲基-1-对甲苯磺酰基吡咯烷-2-甲酸乙酯

1-戊烯-3-酮 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16L06829乙基乙烯基酮, 97%，stab
Ethyl vinyl ketone, 97%, stab.		1629-58-95g1557元
2024/01/16L06829乙基乙烯基酮, 97%，stab
Ethyl vinyl ketone, 97%, stab.		1629-58-925g7812元

1-戊烯-3-酮 生产厂家

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阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
上海德默医药科技有限公司 400-021-7337 2355568890 sales@demochem.com 中国 2572 57
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44751 61
上海瀚鸿科技股份有限公司 021-54306202 13764082696 info@hanhongsci.com 中国 42982 64
山东西亚化学有限公司 13355009207 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18739 57
石家庄利达化学品有限公司 +86 (311) 8573-7996 service@lid-ff.cn 中国 294 65
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玛雅试剂 +86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369 sales@maya-r.com 中国 11714 57
青岛保税区鲁联国际贸易有限公司 0532-83893697 18561902820 sissili@unitedint.com 中国 352 58
苏州思变化学技术有限公司 0512-65617459 18915409046 sales@sibian-chem.com 中国 1927 55
赛默飞世尔科技（中国）有限公司 800-810-5118 cnchemical@thermofisher.com 中国 17779 75
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九鼎化学（上海）科技有限公司 4009209199 sales@9dingchem.com 中国 22519 55
HBCChem, Inc. +1-510-219-6317 sales@hbcchem.com 美国 10658 60
雷丁试剂 0510-85629785 18013409632 sales@reading-chemicals.com 中国 15185 58
上海默达医药科技有限公司 +86 (0)21 51320687 51371369 1744605818 中国 1579 58
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