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D-(+)-苹果酸

用途 应用 生物活性 体外研究 D-(+)-苹果酸 试剂级价格
D-(+)-苹果酸, 636-61-3, 结构式
D-(+)-苹果酸
CAS号:
636-61-3
英文名:
D(+)-Malic acid
英文别名:
D-MALIC ACID;(R)-MALIC ACID;D-(+)-MALIC ACID;(2R)-2-Hydroxybutanedioic acid;D-(+)-MaL;D(+)-Malic;D-APPLE ACID;(R)-malicaci;l(+)-malicaci;D-Aepfelsaeure
中文名:
D-(+)-苹果酸
中文别名:
D-苹果酸;D-马来酸;奥硝唑杂质6;D-羟基丁二酸;R-羟基丁二酸;I-羟基丁二酸;D(+)-苹果;D(+)-苹果酸;(R)-羟基丁二酸;D-(+)-苹果酸
CBNumber:
CB9373789
分子式:
C4H6O5
分子量:
134.09
MOL File:
636-61-3.mol

D-(+)-苹果酸化学性质

熔点:
98-102 °C (lit.)
沸点:
167.16°C (rough estimate)
比旋光度:
2.2 º (c=3, H2O)
密度:
1.60
折射率:
6.5 ° (C=10, Acetone)
储存条件:
Store below +30°C.
溶解度:
Soluble in methanol, ethanol, acetone, ether.
酸度系数(pKa):
3.61±0.23(Predicted)
形态:
Crystalline Powder
颜色:
White
PH值:
2.2 (10g/l, H2O, 20℃)
旋光性 (optical activity):
[α]20/D +28.0±2°, c = 5.5% in pyridine
水溶解性:
soluble
Merck:
14,5707
BRN:
1723540
LogP:
-1.370 (est)
CAS 数据库:
636-61-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
(r)-Hydroxybutanedioic acid(636-61-3)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 37/38-41-36/37/38
安全说明: 26-36-37/39
WGK Germany: 3
RTECS号: ON7260000
海关编码: 29181980

D-(+)-苹果酸 MSDS


D(+)-Malic acid

D-(+)-苹果酸性质、用途与生产工艺

用途

缓冲剂、调味剂、固化剂。

应用

L-苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下：（1）食品工业：用做加工和配置饮料、露酒、果汁，也用于糖果、果酱等的制造，对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节，葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。（2）烟草行业：苹果酸衍生物（如酯类）能改善烟草香味。（3）医药工业：各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味，并有利于在体内吸收、扩散。（4）日用化工工业：是良好的络合剂、酯剂，用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等，还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。 限量：用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。

生物活性

D-(+)-Malic acid (D-Malic acid) 是Malic acid 一个活性异构体，是 L(--)malic acid 转运的竞争性抑制剂。

体外研究

Some bacteria belonging to Arthrobacter, Brevibacterium, Corynebacterium, Pseudomonas, Bacillus, and Acinetobacter produced D-(+)-Malic acid (D-Malic acid) from Maleic acid when the cells grown in a medium containing citraconic acid are reacted aerobically with Maleic acid in the pH 7.0 phosphate buffer containing 0.1% sodium chloride.

用途 

氨基酸的选择性α-氨基保护试剂，用于制备各种氨基酸的手性化合物，包括魏-阿片类受体激动剂，1α，25-二羟基维生素D3-类似物。

用途 

用于手性药物、手性添加剂、手性助剂等

生产方法 

1. 从不成熟的苹果中单离出苹果酸；工业上主要用苯经催化氧化生成顺丁烯二酸酐，然后再高温高压下与水反应制取。

D-(+)-苹果酸 上下游产品信息

上游原料

马来酸 L-2-氯丁二酸 氯丁二酸 L-天门冬氨酸 DL-苹果酸 草酰乙酸 富马酸 L-天冬酰胺 L-酒石酸 马来酸 L-苹果酸

下游产品

(R)-3-羟基吡咯烷盐酸盐 (S)-(+)-3-喹宁醇 (R)-3-吡咯烷醇 (R)-(+)-N-苄基-3-羟基吡咯烷 苹果酸二异丙酯

D-(+)-苹果酸 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/25HY-20558D-(+)-Malic acid5 g250元
2024/01/25HY-20558D-(+)-Malic acid25 g600元

D-(+)-苹果酸 生产厂家

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深圳振强生物技术有限公司 0755-66853366 13670046396 sales@chem-strong.com 中国 17982 56
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常州安轩化工有限公司 13912302692 13912302692 sales@anxuanchem.com 中国 4825 58
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湖州智赢医药科技有限公司 0572-2057072 18057208770 中国 85 55
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