棕榈酸乙酯

棕榈酸乙酯 MSDS

Palmitic acid ethyl ester
棕榈酸乙酯

棕榈酸乙酯性质、用途与生产工艺

简介

棕榈酸乙酯，又名十六烷酸乙酯，无色液体或无色针状结晶，不溶于水，用于有机合成、香料香精等。植食性螨类是农业生产中重要有害生物，其分布范围广，危害寄主多，发生面积大，抗药能力强，给农业生产造成的损失严重而又难于控制。棕榈酸乙酯可用作防治果树、蔬菜等经济作物的植物杀螨剂和松材线虫病防治制剂。

制备

取原料棕榈酸放入反应容器中，向其中加入乙醇和浓硫酸，在恒温水浴中加热回流反应后，蒸馏除去过量的乙醇，用Na2CO3溶液中和，再用蒸馏水洗涤至中性，然后进行减压蒸馏，收集230℃～235℃/80-100kPa馏分。产品为棕榈酸乙酯的无色液体。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：冷饮、焙烤制品，均20.0；糖果40.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

化学性质 

无色针状结晶。呈微弱蜡香、果爵和奶油香气。沸点303℃，或192～193℃(1333Pa)，熔点24~26℃。溶于乙醇和油类，不溶于水。
天然品存在于杏、酸樱桃、葡萄柚汁、黑加仑、菠萝、红葡萄酒、苹果白兰地、黑面包、羊肉、大米等中。

用途 

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。

用途 

用于有机合成、香料香精等

棕榈酸乙酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

棕榈酸乙酯 试剂级价格

更新日期	产品编号	产品名称	CAS编号	包装	价格
2024/01/25	HY-N2086	Ethyl palmitate		100 mg	242元
2024/01/25	HY-N2086	棕榈酸乙酯 Ethyl palmitate	628-97-7	500mg	500元

棕榈酸乙酯 生产厂家

 

628-97-7, 棕榈酸乙酯 相关搜索:

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