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山梨酸

山梨酸, 22500-92-1, 结构式
山梨酸
CAS号:
22500-92-1
英文名:
Sorbic acid
英文别名:
中文名:
山梨酸
中文别名:
三梨酸;药用山梨酸;六-2,4-二烯酸
CBNumber:
CB9954577
分子式:
C6H8O2
分子量:
0
MOL File:
22500-92-1.mol

山梨酸化学性质

溶解度:
Slightly soluble in water, freely soluble in ethanol (96 per cent).
气味 (Odor):
characteristic
InChI:
InChI=1S/C6H8O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H,1H3,(H,7,8)/b3-2+,5-4+
InChIKey:
WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N
SMILES:
C(O)(=O)/C=C/C=C/C
LogP:
1.268 (est)
安全信息

山梨酸性质、用途与生产工艺

山梨酸 上下游产品信息

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