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2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethanol

5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole Struktur
137-00-8
CAS-Nr.
137-00-8
Bezeichnung:
2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethanol
Englisch Name:
5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
Synonyma:
SULFUROL;4-METHYL-5-THIAZOLEETHANOL;2-(4-METHYLTHIAZOL-5-YL)ETHANOL;MHT;FEMA 3204;Sulfurol(Meat);4-METHYL-5-THIAZOLETHANOL;METHYLHYDROXYETHYLTHIAZOLE;5-THIAZOLEETHANOL,4-METHYL;eethanoL
CBNumber:
CB6127677
Summenformel:
C6H9NOS
Molgewicht:
143.21
MOL-Datei:
137-00-8.mol
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2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethanol Eigenschaften

Schmelzpunkt:
<25 °C
Siedepunkt:
135 °C7 mm Hg(lit.)
Dichte
1.196 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 
3204 | 4-METHYL-5-THIAZOLEETHANOL
Brechungsindex
n20/D 1.550(lit.)
Flammpunkt:
>230 °F
storage temp. 
2-8°C
Löslichkeit
alcohol: soluble(lit.)
pka
14.58±0.10(Predicted)
Aggregatzustand
liquid (clear, viscous)
Farbe
deep yellow
Wichte
1.196
Geruch (Odor)
meaty, roasted odor
Geruchsart
meaty
Sensitive 
Stench
Merck 
14,6126
JECFA Number
1031
BRN 
114249
InChIKey
BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N
LogP
0.04
CAS Datenbank
137-00-8(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
5-Thiazoleethanol, 4-methyl-(137-00-8)
EPA chemische Informationen
5-Thiazoleethanol, 4-methyl- (137-00-8)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 36/37/38
S-Sätze: 24/25
WGK Germany  3
F  13
Hazard Note  Irritant/Stench
TSCA  Yes
HS Code  29341000
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" />
Sicherheit
P261 Einatmen von Staub vermeiden.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P271 Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethanol Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S24/25:Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.
S7/9:Behälter dicht geschlossen an einem gut gelüfteten Ort aufbewahren.

Beschreibung

4-Methy 1-5-thiazoleethanol has the characteristic disagreeable odor of thiazole compounds. It is somewhat pleasant and nut-like on extreme dilution. It may be prepared by reduction of ethyl- 4-methylthiazole-5-acetate using LiAlH4; by condensation of thioformamide with bromoacetopropanol or with y,y-dichloro-y,ydiacetodipropyl ether.

Chemische Eigenschaften

Colorless to light yellow liqui

Occurrence

Reported found in grilled and roasted beef, cognac, brandy, Finnish whiskey, cocoa, peanuts, beans and malt.

Verwenden

4-Methyl-5-thiazoleethanol has been used in the synthesis of novel thiazolium halogenide ionic liquids.

Definition

ChEBI: A 1,3-thiazole that is thiazole substituted by a methyl group at position 4 and a 2-hydroxyethyl group at position 5.

synthetische

By reduction of ethyl-4-methylthiazole-5-acetate using LiAlH4; by condensation of thioformamide with bromoacetopropanol or with γ, y-dichloro-γ,γ-diacetodipropyl ether

Allgemeine Beschreibung

4-Methyl-5-thiazoleethanol is a sulfur-containing heterocyclic flavor compound that is reported to occur in Comté cheese and Panax ginseng.

2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethanol Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

4-Methylthiazol Methanthiosäureamid Lithium Aluminum Hydride 5-Pyrimidinecarboxaldehyde, 4-amino-2-methyl- (6CI,7CI,8CI,9CI) Thiamin

Downstream Produkte

2-[2-(4-Fluorophenyl)-2-oxo-1-phenylethyl]-4-methyl-3-oxo-N-phenylpentanamide THIAMINE HYDROCHLORIDE 5-(2-Hydroxyethyl)-3,4-dimethylthiazoliumiodid 4-Methylthiazole-5-carboxylic acid 3-Benzyl-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazoliumchlorid 3-Ethyl-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazoliumbromid 2-Furyl-methanal Thiaminhydrochlorid

2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethanol Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

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137-00-8(2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethanol)Verwandte Suche:

Monophosphothiamin Cocarboxylase Thiamin 2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethanol Thiazol 4-Methylthiazol 3-(4-Amino-2-methylpyrimidin-5-ylmethyl)-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazol-2(3H)-thion 1-Methyl-L-histidin 2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethylacetat Thiaminnitrat 3-Benzyl-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazoliumchlorid 5-(2-Hydroxyethyl)-3,4-dimethylthiazoliumiodid
  • 4-methylthiazole-5-thiazoleethanol
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  • 4-Methyl-5-thiazolylethanol
  • 4-METHYL-5-THIAZOLEETHANOL PHARM GRADE 99%
  • 4-METHYL-5-THIAZOLEETHANOL 98% FEMA NO.3204
  • 4-METHYL-5-THIAZOLEETHANOL (5-(2-HYDROXYETHYL)-4-METHYLTHIAZOLE)
  • 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole, Sulfurol
  • 2-(4-Methylthiazole-5-yl)ethanol
  • 4-Methylthiazole-5-ethanol
  • Sulfurol(Soybean) ≥99.0%
  • Sulfurol(meat) >=99.0%
  • 4-Methyl-5-thiazoleethanol,5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole, Sulfurol
  • 4-Methyl-5-thiazoleethanole
  • 2-(4-Methyl-1,3-thiazol-2-yl)ethan-1-ol
  • Sulfurol(Soybean)
  • 5-(Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
  • Hemineurine
  • thiaminethiazole
  • Thiazole, 5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl
  • SULPHUROL ENHANCER
  • FEMA NUMBER 3204
  • 2-(4-METHYL-5-THIAZOYL) ETHANOL
  • 2-(4-METHYL-5-THIAZOLE)ETHANOL
  • 2-(4-METHYL-1,3-THIAZOL-5-YL)ETHAN-1-OL
  • 5-(2-HYDROXYETHYL)-4-METHYLTHIAZOLE
  • 4-METHYL-5-BETA-HYDROXYETHYL THIAZOLE
  • 4-Methyl-5-(2'-hydroxyethyl)-thiazole
  • 4-METHYL-5-HYDROXYETHYL THIAZOLE
  • 4-Methyl-5-thiazoleethanol, 98% 100ML
  • 5-(2-HYDROXYETHYL)-4-METHYLTHIAZOLE FOR
  • Methyl-5-thiazoleetha
  • 4- Methyl-5- thiazolealcohol
  • Methyl-5-hydroxyethyl thiazole
  • 5-Hydroxyethyl-4-methylthiazol 4-Methyl-5-(β-hydroxyethyl)thiazole
  • 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole for synthesis
  • Thiamine Impurity 17
  • 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole in stock Factory
  • 4-Hydroxyethyl-4-methylthiazole
  • 4-Methyl-5-Hydroxyethyl Thiazole (Meaty, Beany & Milky)
  • 4-Methyl-5-hydroxyxyethyl thiazole
  • 1-(4-methyl-5-thiazolyl)ethanol
  • -5-thiazoL
  • eethanoL
  • 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole>
  • 5-hydroxyethyl-4-methylthiazole (thiothiazole)
  • 4-METHYL-5(Β-HYDROXTETHY)-THIAZOLE
  • 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole USP/EP/BP
  • clomethiazole impurity C
  • METHYLHYDROXYETHYLTHIAZOLE
  • Sulfurol(Meat)
  • MHT
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