2-Isobutylthiazol

2-Isobutylthiazole Struktur
18640-74-9
CAS-Nr.
18640-74-9
Bezeichnung:
2-Isobutylthiazol
Englisch Name:
2-Isobutylthiazole
Synonyma:
2-(2-Methylpropyl)-1,3-thiazole;FEMA 3134;THIAZYL 1% DPG;FEMA NUMBER 3134;2-ISOBUTYLTHIAZOLE;THIAZOLE, 2-ISOBUTYL;2-Isobutylthiazole>2-Isobutylthiazole 97%;2-ISOBUTYL-1,3-THIAZOLE;2-ISOBUTYLTHIAZOLE 99+%
CBNumber:
CB6369772
Summenformel:
C7H11NS
Molgewicht:
141.23
MOL-Datei:
18640-74-9.mol

2-Isobutylthiazol Eigenschaften

Siedepunkt:
180 °C (lit.)
Dichte
0.995 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 
3134 | 2-ISOBUTYLTHIAZOLE
Brechungsindex
n20/D 1.495(lit.)
Flammpunkt:
136 °F
storage temp. 
Inert atmosphere,Room Temperature
Löslichkeit
Chloroform (Sparingly), Methanol (Slightly)
Aggregatzustand
clear liquid
pka
3.24±0.10(Predicted)
Farbe
Light orange to Yellow to Green
Wichte
0.995
Geruch (Odor)
tomato (leaf) odor
Geruchsart
green
JECFA Number
1034
BRN 
507823
LogP
2.51
CAS Datenbank
18640-74-9(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
2-Isobutylthiazole(18640-74-9)
EPA chemische Informationen
Thiazole, 2-(2-methylpropyl)- (18640-74-9)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 36/37/38
S-Sätze: 26-36-37/39
RIDADR  UN 1993 3/PG 3
WGK Germany  3
RTECS-Nr. XJ5103412
Hazard Note  Irritant
TSCA  Yes
HazardClass  3
PackingGroup  III
HS Code  29341000
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar. Entzündbare Flüssigkeiten Kategorie 3 Warnung
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung
Sicherheit
P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen.
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

2-Isobutylthiazol Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.

Beschreibung

2-Isobutylthiazole has an odor of tomato leaves. Synthesized via cyclization of aliphatic amides with a,p-dibromo ether.

Chemische Eigenschaften

2-Isobutylthiazole has a tomato leaf odor.

Occurrence

Reportedly identified as the odorous component of tomatoes and in processed tomatoes.

synthetische

By cyclization of aliphatic amides with α,β-dibromo ether.

Definition

ChEBI: A 1,3-thiazole in which the hydrogen at position 2 has been replaced by an isobutyl group. A food flavour component with a green note that adds the characteristics of ripe tomatoes. Used in blackcurrent, papaya, melon, raspberry, and roast beef flavours, i also enhances the flavour of fresh lime.

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