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Methyl-2-pyridylketon

2-Acetylpyridine Struktur
1122-62-9
CAS-Nr.
1122-62-9
Bezeichnung:
Methyl-2-pyridylketon
Englisch Name:
2-Acetylpyridine
Synonyma:
Ethanone, 1-(2-pyridinyl)-;1-(2-pyridinyl)-Ethanone;Acetyl pyridine;1-PYRIDIN-2-YL-ETHANONE;2-ACETYLPYRIDINE, STANDARD FOR GC;FEMA 3251;2-ACETOPYRIDINE;2-Acetalpyridine;2-Acetylpyradine;2-Acttylpyridine
CBNumber:
CB7131206
Summenformel:
C7H7NO
Molgewicht:
121.14
MOL-Datei:
1122-62-9.mol
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Methyl-2-pyridylketon Eigenschaften

Schmelzpunkt:
8-10 °C
Siedepunkt:
188-189 °C (lit.)
Dichte
1.08 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 
3251 | 2-ACETYLPYRIDINE
Brechungsindex
n20/D 1.521(lit.)
Flammpunkt:
164 °F
storage temp. 
Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
Löslichkeit
170g/l
Aggregatzustand
Liquid
pka
pK1: 2.643(+1) (25°C)
Farbe
Clear colorless to slightly brown
PH
7 (100g/l, H2O, 20℃)
Geruch (Odor)
roasted odor
Geruchsart
popcorn
Wasserlöslichkeit
Soluble in water (18.2 g/100g @ 25C). Soluble in and acetate. Slightly soluble in carbon tetrachloride.
JECFA Number
1309
BRN 
107759
LogP
0.85
CAS Datenbank
1122-62-9(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
Ethanone, 1-(2-pyridinyl)-(1122-62-9)
EPA chemische Informationen
2-Acetylpyridine (1122-62-9)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 36/37/38-38
S-Sätze: 26-36-37
RIDADR  NA 1993 / PGIII
WGK Germany  3
RTECS-Nr. OB5310000
F  8
Hazard Note  Irritant
TSCA  Yes
HS Code  29333999
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H227 Combustible liquid Flammable liquids Category 4 Warnung P210, P280, P370+P378, P403+P235,P501
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
Sicherheit
P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
P370+P378 Bei Brand: zum Löschen verwenden.

Methyl-2-pyridylketon Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
R38:Reizt die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S37:Geeignete Schutzhandschuhe tragen.

Chemische Eigenschaften

clear colorless to slightly brown liquid

Occurrence

Reported found in wheaten bread, other types of breads, boiled and cooked beef, grilled and roasted beef, lamb (roasted), lamb and mutton liver, beer, several types of brandy, cocoa, black tea, roasted filbert (Corylus avellano), roasted peanut (Arachis hypogea), heated beans, Bantu beer, coriander seed (Coriandrum sativum L.) and other natural sources.

Verwenden

2-Acetylpyridine is an aroma and flavour compound present in foods.

synthetische

From ethyl picolinate

Allgemeine Beschreibung

2-Acetylpyridine is a volatile flavor compound found in rye bread crust and roasted sesame. It has also been identified as a key contributor to the “scented rice”-like aroma in Yahonkaoluo leaves and Xiangjing-8618 rice.

Methyl-2-pyridylketon Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Ethylpyrazin

Downstream Produkte

1,3-DI(2-PYRIDYL)-1,3-PROPANEDIONE Pyridine, 2-Methyl-6-(1H-pyrazol-3-yl)- 2,2':6',2''-TERPYRIDINE-4'-CARBALDEHYDE 7-methoxy-4-methylquinoline 2-PYRIDIN-2-YL-1H-INDOLE 3,5-DI(2-PYRIDYL)PYRAZOLE 1-PYRIDIN-2-YL-ETHYLAMINE 4-(3,5-Ditert-butylphenyl)-2,6-dipyridin-2-ylpyridine 4'-(4-AMINOPHENYL)-2,2':6',2''-TERPYRIDINE 4',4''''-(1,4-PHENYLENE)BIS(2,2':6',2''-TERPYRIDINE) α-Methyl-2-piperidineMethanol 2-Ethylpyridin 2-(1H-PYRAZOL-3-YL)PYRIDINE

Methyl-2-pyridylketon Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

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1122-62-9(Methyl-2-pyridylketon)Verwandte Suche:

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  • 1-(2-pyridinyl)-ethanon
  • 1-(2-Pyridinyl)ethanone
  • 2-ACETYL PYRIDINE FEMA NO.3251
  • 2-ACETYLPYRIDINE 99+%
  • Ethanone, 1-(2-pyridinyl)- (9CI)
  • acetylpyridine,2-acetylpyridine
  • 2-Acetylpyridine 97%
  • 2-Acetalpyridine
  • Methyl 2-pyridinyl ketone
  • 2-Acetylpyridine ,98%
  • 2-Acetylpyridine >=98.0%
  • 2-Acetylpyridine, 98% 100GR
  • 2-Acetylpyridine, 98% 25GR
  • METHYL 2-PYRIDYL KETONE FOR SYNTHESIS
  • 2-Acetylpyradine
  • 2-Acttylpyridine
  • 1-(Pyridin-2-yl)ethan-1-one, 2-Ethanoylpyridine
  • 2-acetyl pyridine (2-acetyl-pyridine)
  • 2-Acetylpyridine, Standard for GC,>=99.5%(GC)
  • 2-Acetylpyridine SynonyMs 2-Acetyl pyridine
  • Ketone, methyl 2-pyridyl
  • ketone,methyl2-pyridyl
  • 2-PYRIDYL METHYL KETONE
  • 2-ACETYLPYRIDINE
  • 2-ACETOPYRIDINE
  • 2-AcetyIpyridine
  • FEMA 3251
  • FEMA NUMBER 3251
  • METHYL 2-PYRIDYL KETONE
  • Methyl (2-pyridyl) methanone
  • 2-Acetylpyridiine
  • Methyl2-pyridylketone,2-acetylpyridine
  • Doxylamine EP Impurity F
  • 2-Acetylpyridine 97+%
  • 3,3,3-trifluoro-2-(2-furanylmethylamino)-2-[[2-furanyl(oxo)methyl]amino]propanoic acid ethyl ester
  • 2-Acetylpyridine >
  • 2-Acetylpyridine@100 μg/mL in MeOH
  • 2-Acetylpyridine, 98%, for synthesis
  • 2-Acetylpyridine USP/EP/BP
  • 2-Acetopyridine CAS?1122-62-9?Best Price Medical Intermediate
  • 2-Acetylpyridine, puriss 98%
  • Methyl-2-pyridylketon
  • 2-ACETYLPYRIDINE, STANDARD FOR GC
  • 1-(2-pyridinyl)-Ethanone
  • Ethanone, 1-(2-pyridinyl)-
  • Acetyl pyridine
  • 1-PYRIDIN-2-YL-ETHANONE
  • Pethidine Hydrochloride Impurity 14
  • Acetonitrile Dried LR
  • 1122-62-9
  • Heterocyclic Building Blocks
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