α-アミラーゼ
α-アミラーゼ 物理性質
- 融点 :
- 66-73 °C
- 比重(密度) :
- 1.37[at 20℃]
- 蒸気圧:
- 0Pa at 25℃
- 貯蔵温度 :
- -20°C
- 溶解性:
- H2O: 可溶0.1mg/mL 無色透明
- 外見 :
- サスペンション
- 色:
- 黄褐色
- 水溶解度 :
- 100g/L at 25℃
- Merck :
- 14,599
- LogP:
- -1.3 at 20℃
- EPAの化学物質情報:
- Amylase, .alpha.- (9000-90-2)
安全性情報
- リスクと安全性に関する声明
- 危険有害性情報のコード(GHS)
| 絵表示（GHS） |
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| 注意喚起語 |
危険 |
| 危険有害性情報 |
| コード |
危険有害性情報 |
危険有害性クラス |
区分 |
注意喚起語 |
シンボル |
P コード |
| H334 |
吸入するとアレルギー、喘息または、呼吸困難 を起こすおそれ |
感作性、呼吸器 |
1 |
危険 |
|
P261, P285, P304+P341, P342+P311,P501 |
|
| 注意書き |
| P261 |
粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。 |
| P342+P311 |
呼吸に関する症状が出た場合：医師に連絡すること。 |
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| メーカー |
製品番号 |
製品説明 |
CAS番号 |
包装 |
価格 |
更新時間 |
購入 |
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富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01MPB02100447 |
α-アミラーゼ
α-AMYLASE |
9000-90-2 |
25g |
￥13200 |
2024-03-01 |
購入 |
|
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01MPB02100447 |
α-アミラーゼ
α-AMYLASE |
9000-90-2 |
100g |
￥25900 |
2024-03-01 |
購入 |
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東京化成工業
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A0447 |
α-アミラーゼ (バチルス・アミロリクエファシエンス由来), スターチ希釈
α-Amylase diluted with Starch, from Bacillus amyloliquefaciens
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9000-90-2 |
25g |
￥3500 |
2024-03-01 |
購入 |
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東京化成工業
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A0447 |
α-アミラーゼ (バチルス・アミロリクエファシエンス由来), スターチ希釈
α-Amylase diluted with Starch, from Bacillus amyloliquefaciens
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9000-90-2 |
500g |
￥14600 |
2024-03-01 |
購入 |
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Sigma-Aldrich Japan
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A6814 |
α-アミラーゼ Bacillus sp.（バシラス属）由来 powder, ≥400?units/mg protein (Lowry)
α-Amylase from Bacillus sp. powder, ≥400?units/mg protein (Lowry) |
9000-90-2 |
1000000units |
￥30600 |
2024-03-01 |
購入 |
α-アミラーゼ 化学特性,用途語,生産方法
外観
白色～灰褐色, 粉末
解説
α-アミラーゼ，デンプンの内側のα(アルファ)-1→4結合を加水分解する酵素。動物の唾液(だえき)や膵臓(すいぞう)、麦芽などの植物、微生物などに広く分布する。ジアスターゼ（通常は麦芽由来のα-アミラーゼをさす）、プチアリン（通常は唾液中のα-アミラーゼをさす）、グリコゲナーゼともいう。
生物学のな役割
α-アミラーゼは動物の膵、唾液、穀類の発芽種子および種々の微生物に存在する。種々の起源のα-アミラーゼはカルシウムイオンを含み、除去すると活性を失うが加えると活性となる。最適pH(ペーハー／ピーエイチ)（水素イオン濃度）は起源により異なり、動物由来はpH7.2付近、穀類、細菌類由来は5.9～6.0、ある種の糸状菌では3.4付近である。動物のα-アミラーゼは活性発現に塩素イオンが必要である。唾液中のアミラーゼは口腔(こうくう)内、および胃液が十分に混ざり強酸性になるまでの間は胃内でデンプンを加水分解してデキストリンを生成する。ヒトの唾液アミラーゼ（AMY1）と膵臓アミラーゼ（AMY2A）の遺伝子が確認されている。ヒトの血液中のアミラーゼは臨床的に膵炎などの診断に使われている。
使用
α-Amylase has been used in various plant studies, such as metabolism studies in Arabidopsis . 1 α-Amylase from human pancreas has been used to test interference for enzymatic methods of assaying calcium in serum and urine. 2 α-Amylase, from Sigma, has been used to get a standard calibration curve during the evaluation of an automated amylase detection system using forensic samples.
一般的な説明
This product has been enhanced for energy efficiency and waste prevention when used in starch ethanol research.
α-アミラーゼ 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品
α-アミラーゼ 生産企業
Global( 354)Suppliers
α-アミラーゼ スペクトルデータ(IR1、IR2)
9000-90-2(α-アミラーゼ)キーワード:
- 9000-90-2
- ALPHA-AMYLASE, TYPE X1-A
- ALPHA-AMYLASE TYPE XII-A
- 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE TYPE XII-A
- 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE TYPE XIII-A
- 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE
- 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE TYPE I-A
- 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE TYPE II-A
- 1,4-ALPHA-D-GLUCAN-GLUCANOHYDROLASE TYPE IX-A
- α-AMylase(Bacilus subtilis)
- α-AMylase diluted with Starch, froM Bacillus subtilis
- ALPHA-AMYLASE, ASPERGILLUS ORYZAE
- ALPHA-AMYLASE, BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS
- ALPHA-AMYLASE, BACILLUS LICHENIFORMIS
- ALPHA-AMYLASE, BACILLUS SP
- ALPHA-AMYLASE, BACILLUS SUBTILIS
- ALPHA-AMYLASE, BACTERIAL
- ALPHA-AMYLASE, HOG PANCREAS
- ALPHA-AMYLASE TYPE IX-A
- ALPHA-AMYLASE TYPE VI-B
- ALPHA-AMYLASE TYPE VII-A
- ALPHA-AMYLASE TYPE VIII-A
- α-Amylase from Aspergillus oryzae,1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
- Taka-Diastase from Aspergillus oryzae,α-Amylase from Aspergillus oryzae, 1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase, Taka-Amylase A
- α-Amylase [from porcine pancreas, 100 units/mg protein]
- 1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase from porcine pancreas
- Duramyl
- Mia-TeMperature α-AMylase
- TherMostable High-TeMperatureα-AMylase
- α-AMylase, froM Bacillus subtilis, 2 units/Mg protein
- Temperature amylase
- α-アミラーゼ
- アミロプシン
- αアミラ-ゼ（豚すい臓）
- Α-アミラーゼ(枯草菌)
- α-アミラーゼ (枯草菌由来), スターチ希釈
- α-アミラーゼ (バチルス・アミロリクエファシエンス由来), スターチ希釈
- Α-アミラーゼ(膵型)
- Α-アミラーゼ(膵型 唾液型混合)
- Α-アミラーゼ BACILLUS SP.(バシラス属)由来
- Α-アミラーゼ BACILLUS SUBTILIS(枯草菌)由来
- Α-アミラーゼ FROM HUMAN SALIVA
- Α-アミラーゼ ヒト膵臓由来
- 加水分解酵素
- 酵素
- 生化学
- 糖加水分解酵素