水杨酸异戊酯新闻专题

水杨酸异戊酯为无色至浅黄色透明油状液体，有兰花、三叶草样的香气。有甜味。不溶于水、甘油和丙二醇，溶于乙醇、乙醚、氯仿和其他大多数有机溶剂。 水杨酸异戊酯可用作香料，配制水果香型香精用于食品，是我国GB2760-1996规定允许使用的食用香料;配制康乃馨、兰花、三叶草、风信子等花香型香精用于化妆品及香皂。本品是常用而且是较重要的水杨酸酯类之一。国外习以用于草兰型香精的调配。