富马酸价格

富马酸 更多供应商 110-17-8 富马酸 价格

性状一
白色无臭颗粒或结晶性粉末。有特殊酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍。加热至230℃以上成马来酸酐,与水共煮生成dl-苹果酸。相对密度d420 1.635。熔点287~302℃。沸点290℃(分解)。200℃以上升华。无吸湿性。溶于乙醇(5.76g/100g,30℃)。微溶于水(0.63g/100ml,25℃)和乙醚。极难溶于氯仿和油类。
有很强的缓冲性能,以保持水溶液的Ph值维持在3.0左右(水溶液的PH值为2.25~2.7),这对适宜于在Ph值3.0左右发挥作用的防腐剂等具有特别重要意义,故常作为复配型防腐剂等的主要成分之一。另有较弱的抗氧化能力。
性状二
白色结晶或粉末,无臭,有特殊酸味。熔点286~287℃,200℃以上升华,相对密度d4251.635。易溶于乙醇和丙酮,微溶于水和乙醚,不溶于苯和四氯化碳。3%的水溶液Ph值为3~4。大白鼠经口LD5010700mg/kg,ADI需特殊规定(FAO/WHO,1994)。
所属类别一
食品添加剂: 酸度调节剂
所属类别二
食品添加剂: 酸度调节剂(PH调节剂): 酸化剂(酸味剂)
用途与作用一
作酸味剂,大多与柠檬酸并用。可用于生面湿制品和果汁饮料,最大使用量0.6g/kg;也可用于碳酸饮料,最大使用量0.3g/kg。
用途与作用二
酸化剂;增香剂。抗氧化助剂。
在日本可用于清凉饮料、西式酒、冷饮、浓缩果汁、果冻、水果罐头(桃、柑橘)、腌菜、硬糖、冰淇淋,与其他有机酸合用。与柠檬酸合用时使用量为其20%~30%。配制酒和腌菜中用量0.2%~0.5%(与琥珀酸合用)。用作固体饮料产气剂的酸性物质,气泡持久性好,产品组织细腻。
因富马酸钠的水溶性及风味好,故富马酸常用于粉末食品。
合成工艺与制法一
将苯(或80%的丁烯)与过量的空气在流化床或固定床反应器中被循环的酸液吸收,生成顺丁烯二酸;再经脱色过滤,顺丁烯二酸在硫脲催化作用下转化为反丁烯二酸,反应物经过滤洗涤、干燥即得成品。$S001$S
也可用糠醛液相氧化法制得产品。在250mL的烧瓶中加入58.5gKClO3粉末,适量的V2O5/MoO3(0.8:1)催化剂和100mL 0.5mol/L的盐酸溶液,在不断搅拌和110℃下,以lmL/min的速度滴加20mL的糠醛,加完后继续反应2h。然后冷却至室温,过滤,回收滤液。滤饼置于100mL蒸馏水中搅碎、过滤得富马酸粗品,经稀盐酸重结晶得成品。$S001$S
合成工艺与制法二
由芳烃(萘、苯)于400~500℃,在V2O5系催化剂存在下,经气相氧化得马来酸酐,再经水解而得。
由糖类经用根霉属(Rhizopus)的丝状菌发酵而得。
由马来酸异构化而得。
由糖醛经V2O5和氯酸钠催化氧化而得。产率可达55%。
参考质量标准一
FAO/WHO,1999
含量(以无水物计)≥99.0%
Pb(原子吸收法)≤2mg/kg
顺丁烯二酸≤0.1%
灼烧残渣(GT-27,试样2g)≤0.1%
干燥失重(120℃,4h)≤0.5%
熔程(密闭,强热)286~302℃
参考质量标准二
FCC,1990
含量(以无水物计)/%≥99.0
顺丁烯二酸/%≤0.1
灼烧残渣/%≤0.1
干燥失重/%≤0.5
重金属(以Pb计)/%≤0.001
砷(以As计)/%≤0.0003
熔程/℃286~302


富马酸价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2024/01/25 HY-W015883 富马酸
Fumaric acid
110-17-8 100mg 500元 In-stock 详细
2024/01/25 HY-W015883 富马酸
Fumaric acid
110-17-8 10mM * 1mLin DMSO 550元 In-stock 详细
2024/01/16 A10976 反丁烯二酸, 99%
Fumaric acid, 99%
110-17-8 MFCD00002700 500g 400元 8 详细
2024/01/16 A10976 富马酸
Fumaric acid
110-17-8 99 2500g 682元 0 详细
2024/01/16 A10976 富马酸
Fumaric acid
110-17-8 99 10000g 2400元 0 详细
2024/01/16 C11975 富马酸
Fumaric acid, 99+%
110-17-8 100g 336元 1 详细
2024/01/16 C11975 富马酸
Fumaric acid, 99+%
110-17-8 1kg 692元 1 详细
2024/01/16 C11975 富马酸
Fumaric acid, 99+%
110-17-8 2.5kg 1134元 0 详细
2024/01/16 C11975 富马酸
Fumaric acid, 99+%
110-17-8 10kg 3895元 0 详细
2024/01/16 F0067 富马酸
Fumaric Acid
110-17-8 MFCD00002700 >99.0%(GC)(T) 25G 150元 4 详细
2024/01/16 F0067 富马酸
Fumaric Acid
110-17-8 >99.0%(GC)(T) 100G 170元 0 详细
2024/01/16 F0067 富马酸
Fumaric Acid
110-17-8 MFCD00002700 >99.0%(GC)(T) 500G 200元 17 详细
2024/01/16 S4952 富马酸
Fumaric acid
110-17-8 25mg 795.22元 现货 详细
2024/01/16 S4952 Fumaric acid 110-17-8 1g 7944.3元 现货 详细
2024/01/16 30091426 反丁烯二酸
trans-butenedioic acid;1,2-ethylentricarboxylic acid;fumaric acid
110-17-8 100G 66元 >10 详细
2021/02/25 A120-500 富马酸
FUMARIC ACID PURIFIED 500G
110-17-8 500g 495元 0 详细
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