プロピオン酸 ナトリウム
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- ￥1100 - ￥101800
- 化学名: プロピオン酸 ナトリウム
- 英語名: Sodium propionate
- 別名:プロピオン酸 ナトリウム;ナトリウム=プロピオナート;オクセプチン;ミコバン;ナプロピオン;プロパン酸ナトリウム;ミコバン【ナトリウム塩】;プロピオン酸ナトリウム;インペデックス;プロピオン酸Ｎａ;プロピオン酸ソーダ;プロピオン酸ナトリウム, 99%;sodium propionate
- CAS番号: 137-40-6
- 分子式: C3H6O2.Na
- 分子量: 96.06
- EINECS:205-290-4
- MDL Number:MFCD00002759
33物価
選択条件：
ブランド
- 富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 東京化成工業
- 関東化学株式会社(KANTO)
- Sigma-Aldrich Japan
- ナカライテスク株式会社(Nacalai)
- 林純薬工業株式会社
- 純正化学株式会社
パッケージ
- 100mg
- 200mg
- 1g
- 25g
- 100g
- 500g
- 1kg-k
- 1kg
- 2500g
- 10Kg
- 10kg-k
- 25kg
- 25kg-k
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01W0119-0301
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム 97.0+% (Titration)
- 英語製品説明Sodium Propionate 97.0+% (Titration)
- 包装単位25g
- 価格￥2300
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01ACSAP-011N
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム
- 英語製品説明Sodium propionate
- 包装単位1g
- 価格￥4500
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01W0119-0301
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム 97.0+% (Titration)
- 英語製品説明Sodium Propionate 97.0+% (Titration)
- 包装単位500g
- 価格￥4500
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01AFAA17440
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム, 99%
- 英語製品説明Sodium propionate, 99%
- 包装単位500g
- 価格￥10290
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01AFAA17440
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム, 99%
- 英語製品説明Sodium propionate, 99%
- 包装単位2500g
- 価格￥27250
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01USP1614603
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム
- 英語製品説明Sodium Propionate
- 包装単位200mg
- 価格￥101800
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者東京化成工業
- 製品番号P0512
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T)
- 英語製品説明Sodium Propionate >98.0%(T)
- 包装単位25g
- 価格￥2100
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者東京化成工業
- 製品番号P0512
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T)
- 英語製品説明Sodium Propionate >98.0%(T)
- 包装単位500g
- 価格￥3800
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者関東化学株式会社(KANTO)
- 製品番号37253-30
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T)
- 英語製品説明Sodium propionate >98.0%(T)
- 包装単位25g
- 価格￥1700
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者関東化学株式会社(KANTO)
- 製品番号37253-63
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T)
- 英語製品説明Sodium propionate >98.0%(T)
- 包装単位1g
- 価格￥2300
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者関東化学株式会社(KANTO)
- 製品番号37253-00
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T)
- 英語製品説明Sodium propionate >98.0%(T)
- 包装単位500g
- 価格￥4400
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番号P1880
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム ≥99.0%
- 英語製品説明Sodium propionate ≥99.0%
- 包装単位100g
- 価格￥6400
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番号18108
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム meets analytical specification of NF, 99-100.5% (ex dried subst.)
- 英語製品説明Sodium propionate meets analytical specification of NF, 99-100.5% (ex dried subst.)
- 包装単位1kg
- 価格￥8280
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番号P5436
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム ≥99.0%, BioReagent, suitable for insect cell culture
- 英語製品説明Sodium propionate ≥99.0%, BioReagent, suitable for insect cell culture
- 包装単位100g
- 価格￥8690
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番号W518905
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム FCC
- 英語製品説明Sodium propionate FCC
- 包装単位1kg
- 価格￥9070
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者Sigma-Aldrich Japan
- 製品番号P1880
- 製品説明プロピオン酸ナトリウム ≥99.0%
- 英語製品説明Sodium propionate ≥99.0%
- 包装単位500g
- 価格￥11100
- 更新しました2024-03-01
- 購入
| 生産者 | 製品番号 | 製品説明 | 包装単位 | 価格 | 更新時間 | 購入 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01W0119-0301 | プロピオン酸ナトリウム 97.0+% (Titration) Sodium Propionate 97.0+% (Titration) |
25g | ￥2300 | 2024-03-01 | 購入 |
| 富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01ACSAP-011N | プロピオン酸ナトリウム Sodium propionate |
1g | ￥4500 | 2024-03-01 | 購入 |
| 富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01W0119-0301 | プロピオン酸ナトリウム 97.0+% (Titration) Sodium Propionate 97.0+% (Titration) |
500g | ￥4500 | 2024-03-01 | 購入 |
| 富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01AFAA17440 | プロピオン酸ナトリウム, 99% Sodium propionate, 99% |
500g | ￥10290 | 2024-03-01 | 購入 |
| 富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01AFAA17440 | プロピオン酸ナトリウム, 99% Sodium propionate, 99% |
2500g | ￥27250 | 2024-03-01 | 購入 |
| 富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01USP1614603 | プロピオン酸ナトリウム Sodium Propionate |
200mg | ￥101800 | 2024-03-01 | 購入 |
| 東京化成工業 | P0512 | プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T) Sodium Propionate >98.0%(T) |
25g | ￥2100 | 2024-03-01 | 購入 |
| 東京化成工業 | P0512 | プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T) Sodium Propionate >98.0%(T) |
500g | ￥3800 | 2024-03-01 | 購入 |
| 関東化学株式会社(KANTO) | 37253-30 | プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T) Sodium propionate >98.0%(T) |
25g | ￥1700 | 2024-03-01 | 購入 |
| 関東化学株式会社(KANTO) | 37253-63 | プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T) Sodium propionate >98.0%(T) |
1g | ￥2300 | 2024-03-01 | 購入 |
| 関東化学株式会社(KANTO) | 37253-00 | プロピオン酸ナトリウム >98.0%(T) Sodium propionate >98.0%(T) |
500g | ￥4400 | 2024-03-01 | 購入 |
| Sigma-Aldrich Japan | P1880 | プロピオン酸ナトリウム ≥99.0% Sodium propionate ≥99.0% |
100g | ￥6400 | 2024-03-01 | 購入 |
| Sigma-Aldrich Japan | 18108 | プロピオン酸ナトリウム meets analytical specification of NF, 99-100.5% (ex dried subst.) Sodium propionate meets analytical specification of NF, 99-100.5% (ex dried subst.) |
1kg | ￥8280 | 2024-03-01 | 購入 |
| Sigma-Aldrich Japan | P5436 | プロピオン酸ナトリウム ≥99.0%, BioReagent, suitable for insect cell culture Sodium propionate ≥99.0%, BioReagent, suitable for insect cell culture |
100g | ￥8690 | 2024-03-01 | 購入 |
| Sigma-Aldrich Japan | W518905 | プロピオン酸ナトリウム FCC Sodium propionate FCC |
1kg | ￥9070 | 2024-03-01 | 購入 |
| Sigma-Aldrich Japan | P1880 | プロピオン酸ナトリウム ≥99.0% Sodium propionate ≥99.0% |
500g | ￥11100 | 2024-03-01 | 購入 |
プロパティ
融点 :285-286 °C (lit.)
比重(密度) :1.51[at 20℃]
蒸気圧 :0Pa at 20℃
貯蔵温度 :Inert atmosphere,Room Temperature
溶解性 :H2O: 0.1 g/mL, clear
外見 :Crystalline Powder
色 :White
臭い (Odor) :at 100.00?%. bland
PH :8-9.5 (10g/l, H2O, 20℃)
水溶解度 :995 g/L (20 ºC)
Sensitive :Hygroscopic
Merck :14,8669
BRN :3566934
安定性： :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Hygroscopic.
LogP :-3.23 at 25℃
CAS データベース :137-40-6(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 :Sodium propanoate(137-40-6)
EPAの化学物質情報 :Sodium propionate (137-40-6)
比重(密度) :1.51[at 20℃]
蒸気圧 :0Pa at 20℃
貯蔵温度 :Inert atmosphere,Room Temperature
溶解性 :H2O: 0.1 g/mL, clear
外見 :Crystalline Powder
色 :White
臭い (Odor) :at 100.00?%. bland
PH :8-9.5 (10g/l, H2O, 20℃)
水溶解度 :995 g/L (20 ºC)
Sensitive :Hygroscopic
Merck :14,8669
BRN :3566934
安定性： :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Hygroscopic.
LogP :-3.23 at 25℃
CAS データベース :137-40-6(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 :Sodium propanoate(137-40-6)
EPAの化学物質情報 :Sodium propionate (137-40-6)
安全情報
| 絵表示(GHS): |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 注意喚起語: | Warning | ||||||||||||||
| 危険有害性情報: |
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| 注意書き: |
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説明
Sodium propionate is the salt form of propionic acid, which is an organic acid that is produced during the chemical degradation of sugar. It is a compound that is produced naturally in the body when certain fatty acids and amino acids are metabolized. Propionic acid is metabolized by a series of enzymatic reactions that are dependent on the presence of vitamin B-12, according to a 1996 article in the "International Journal of Vitamin and Nutrition Research." Sodium propionate is also chemically manufactured for a variety of industrial uses.Sodium propionate is a common food additive that is industrially manufactured but also occurs in nature. Since it is toxic to mold and some species of bacteria, it is an especially effective additive in baked goods or other products that are susceptible to spoilage.
sodium propionate is an effective inhibitor of the growth of certain molds and some bacteria in bakery goods. It is usually preferred in non-yeast leavened bakery products because the calcium ions’ of calcium propionate interfere with the chemical leavening agents. In those bakery products, such as cakes, tortillas, pie fillings etc., chemically leaved agents are used (e.g. baking powder). sodium propionate is easy to handle and easy to incorporate into flour.
It is a safe compound when encountered at the low levels found in food.
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供給者とメーカー
Nanjing Sky Hope Tongyuan Biological Engineering Co., Ltd.
Across Biotech Jinan Co LTD
Henan Bao Enluo International TradeCo.，LTD
airuikechemical co., ltd.
Shaanxi TNJONE Pharmaceutical Co., Ltd
Ouhuang Engineering Materials (Hubei) Co., Ltd
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co.,Ltd
Hebei Shengyang Water Conservancy Engineering Co., Ltd.
Henan Tianfu Chemical Co.,Ltd.
Hangzhou FandaChem Co.,Ltd.