松针油

松针油又名冷杉油。一种精油。无色或浅色液体，有针叶的香脂香气，从松树针叶中以蒸馏作用而提取。松针油经常用在香料按摩及芳香疗法中，也可以作为沐浴油的香味成分，有杀菌功效。

松针油主要成分是乙酸龙脑酯、蒎烯、三环烯、檀烯、柠檬烯、莰 烯、 双戊烯、 烯、 葑烯、蒈烯、桧烯、水芹烯、月桂烯、松油烯、罗勒烯、异松油烯、对 异丙基甲苯、桉叶油素、乙酸的异龙脑酯和松 油酯、龙脑、红没药烯等，在欧洲冷杉油中还 含有月桂醛和癸醛。

松针精油，即从松针中提取出的精油。这种油类富含不饱和脂肪酸，是“溶化”胆固醇、清除血管中杂质的重要成份，能有效清除血管内的多余胆固醇，对降低血液粘度起到很大作用。同时其还能增进血管弹性，使血流顺畅，它能调节血压，对高血压患者有降压效果，松针精油也是对血压起双向调节作用的秘密因子。松针油对胃癌SGC-7901细胞增殖有抑制作用,且随松针油浓度升高抑制作用明显增强。

松针油由松科植物西伯利亚冷杉和香脂冷杉的针叶和幼枝经水蒸气蒸馏而得，主产于南斯拉夫、前苏联、保加利亚和西德。其可用于肥皂、洗涤剂、消毒剂、脱臭剂和其它化妆品的加香，也用于药剂和酒类中。

目前，国内外用于提取松针油的方法主要有水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法、超声波法等。其中水蒸气蒸馏发可由松科植物西伯利亚冷杉和香脂冷杉的针叶和幼枝经水蒸气蒸馏而得。超临界CO2萃取技术因其萃取温度低、提取率高、分离效果好、无溶剂残留、提取时间短、节能环保、产品质优等特点，特别适合于性质不稳定的天然产物和生理活性物质的分离，在挥发油提取分离方面已显示出强大的优势。

准确称取试样约10g，按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(g)取98.15。由此求得以乙酸龙脑酯计的总酯含量。LD₅₀6880mg/kg(大鼠，经口)。FEMA(mg/kg)：软饮料0.39；冷饮0.63；糖果1.9；焙烤食品1.9。
适度为限(FDA§172．510，2000)。无色至绿黄色液体。有松针的气味。普通产品有冷杉油和松叶油两种。冷杉油是松科冷杉属的松针油。相对密度 0.903～0.925。折射率1.468～ 1.472 (20℃)。旋光度-35°21′～ 43°0′。主要成分是醋酸冰片酯30% ～40%，并含有莰烯、冰片等。用于配制皂用香精、治风湿药物等。也用作合成樟脑的原料。松叶油是松科松属的松针油。相对密度0.866～ 0.885。折 射 率 1.471～1.477 (20℃)。旋光度-20°～-35°。主要成分是蒎烯45%～75%，并含有醋酸冰片酯等。主要用作合成香料的原料。GB 2760—1998：允许使用的食品用香料。由松科植物中欧山松(Pinus mugo var．Pumilio)的新鲜细枝和针叶经水蒸气蒸馏而得。得率约0.3%～0.4%。主要产于澳大利亚、意大利和南斯拉夫。易燃液体低毒口服- 大鼠 LD50:6880 毫克/ 公斤皮肤-人 12% 中度遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂