甘氨酸铬

铬(III)是动物必须的微量元素之一，在体内具有重要的生物学功能，可促进动物生长，降低背膘厚度从而提高瘦肉率，提高母猪产子数和幼子成活率，提高奶牛的产奶量以及奶品质。此外，铬还是动物体内葡萄糖耐受因子(Glucosetolerancefactor，GTF)的重要组成部分，可改变细胞受体对胰岛素的敏感性，调节机体糖类和脂类代谢，并可提高免疫球蛋白的含量，增强免疫力，提高机体抵抗外界不良环境的能力。目前，国家法规只允许在畜禽饲料中添加应用有机形态铬，如吡啶甲酸铬、酵母铬、蛋氨酸铬、烟酸铬等，因为其在动物体内吸收利用率(10-25％)明显高于无机铬(1-3％)，且安全性更高，不易发生铬中毒，因而引起人们的广泛关注。一种甘氨酸铬的制备方法，具体为用分析纯的六水氯化铬、分析纯甘氨酸作为反应原料，超纯水(18MΩ/cm)作为反应介质，操作流程为0.9M甘氨酸和0.3M六水氯化铬混合后加超纯水湿润，加热溶解后调节反应液pH值，再加入0.9M甘氨酸、0.3M氯化铬，再调节反应液pH值。在反应结束时抽滤反应液，用超纯水洗涤滤饼后再抽滤，再用95％乙醇洗涤滤饼，抽滤，最后烘干滤饼得到甘氨酸铬。