硫酸钙半水合物

硫酸钙半水合物

中文名称硫酸钙半水合物
中文同义词硫酸钙半水合物;建筑石膏粉;半水硫酸钙;半水硫酸钙(建筑用);硫酸钙(药用);食用石膏粉;上(状)石膏;硫酸钙(石膏粉)
英文名称Calcium sulfate hemihydrate
英文同义词CALCINED GYPSUM;CALCIUM SULFATE 0.5-WATER;CALCIUM SULFATE, 1/2-HYDRATE;CALCIUM SULPHATE 1/2 H2O;CALCIUMSULFATE BINDER CAB 30;CALCIUM SULFATE CALCINED;CALCIUM SULFATE CALCINED HEMIHYDRATE;CALCIUM SULFATE HEMIHYDRATE
CAS号10034-76-1
分子式CaH2O5S
分子量154.16
EINECS号600-067-1
相关类别Co硫化物及硫酸盐;无机化工产品;无机盐;无机化合物和盐;食品添加剂;化工原料;Inorganic Salts;Synthetic Reagents
Mol文件10034-76-1.mol
结构式硫酸钙半水合物 结构式

硫酸钙半水合物 性质

比旋光度+6.5°(D/20℃
密度2.69 g/cm3
形态固体
颜色带有蓝色、灰色或红色调的白色
水溶解性sets to hard mass when mixed with H2O [MER06]; g/100g solution H2O: 1.23 (0°C), 0.71 (25°C), 0.189 (100°C); solid phase, CaSO4 · 1/2H2O [KRU93]
Dielectric constant2.5(Ambient)
稳定性稳定的。吸湿性。
CAS 数据库10034-76-1
EPA化学物质信息Calcium sulfate hemihydrate (10034-76-1)

硫酸钙半水合物 用途与合成方法

硫酸钙又称生石膏、硬生膏、Muriacite、无水石膏。无色斜方晶系晶体(β型)或单斜晶系晶体(α型)。相对分子质量136.14。相对密度 2.960。熔点1193℃(由β型转变为α型),1450℃(α型,并分解)。微溶于水(20℃ 时0.209),溶于酸、铵盐、硫代硫酸钠、氯化钠溶液和甘油。即使加水,也无法再成为二水合硫酸钙。如果将天然石膏矿在300℃以下完全脱水,可生成溶于水的可溶性无水石膏;如果将天然石膏加热至600℃以上,则生成不溶性的无水石膏。无水硫酸钙或熟石膏与适量水混和时,即慢慢地凝固。用做阻滞剂、粘合剂、吸湿剂、磨光粉、纸张充填物、气体干燥剂、制石膏绷带、制工艺品。用石膏制造水泥的原料,可以调节水泥凝固时间。食品用于豆腐制作时的凝结剂;酵母饲料;面团调节剂;螯合剂。有天然石膏矿,磷酸盐工业的副产品中含有硫酸钙,硫酸铵溶液跟氯化钙溶液反应,吸滤、洗涤沉淀,可制纯品。向1g硫酸钙中加20mL2.7mol/L盐酸、80mL水,摇匀过滤,滤液呈硫酸盐反应和钙盐反应。
1. 硫酸盐反应 参见硫酸铝钾鉴别方法。
2. 钙盐反应 参见磷酸三钙鉴别方法。我国GB2760—1996规定硫酸钙可用作食品凝固剂,铸造模型及雕塑。
1. 使用注意事项
(1) 硫酸钙对蛋白质凝固性缓和,所生产的豆腐质地细嫩,持水性好,有弹性。但因其难溶于水,易残留涩味和杂质。
(2) 生产豆制品常用煅石膏,过量有苦味。另外应根据季节、浆温、水质来调整其用量。
2. 使用范围及使用量
(1) 我国 《食品添加剂使用卫生标准》 (GB 2760—1996) 规定:用于面粉处理剂 (作为过氧化苯甲酰的稀释剂) 最大使用量为1.5g/kg; 用于豆制品,可按生产需要适量添加。
(2) FAO/WHO (1984) 规定:硫酸钙可用于酪农干酪及稀奶油混合物,用量为5g/kg(单用或与其它稳定剂及载体的合用量)。
(3) 日本规定: 最高使用量为1%或少于1%(以Ca计),或本品4.3%以下(本品1g相当于0.2328gCa)。
(4) 实际使用参考:
①用于生产番茄罐头,参考用量为:片装,800mg/kg;整装,450mg/g(单用或与其它固化剂合用,以Ca计)。用于马铃薯罐头,可根据配方添加0.1%~0.3%。
②生产豆制品常用磨细的煅石膏,参考用量为14-20g/L,过量有苦味。另外,季节、浆温、水质也影响其用量。一般夏季用量为大豆原料的2.25%,冬季为4.1%。浆温以80℃较为合适。不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:
0.223g/0℃;0.244g/10℃;0.255g/20℃;0.264g/30℃;0.265g/40℃
0.244g/60℃;0.234g/80℃;0.205g/100℃粉尘能引起呼吸系统疾病。最高容许浓度为2mg/m3。工作中应保护呼吸器官,穿工作服、戴防护眼镜。遵守个人防护措施,工作场所应注意防尘和除尘。
化学性质 
白色粉末。 难溶于水(20℃时0.3g/100ml水),溶于酸、铵盐、硫代硫酸钠和甘油。
用途 
用作豆制品凝固剂
用途 
用作片剂、胶囊剂的稀释剂,填充剂,缓释剂的固化剂等
用途 
用于建筑板材,也用于农业等
用途 
α型在建筑上用作高强度石膏构件、石膏板、铸造模型及机械加工时的固定胶凝加工件。Β型主要用于建筑材料、粉饰石膏构件、石膏塑像、陶瓷、精密机械铸件型模、粉笔、胶凝剂等方面。
生产方法 
转窑煅烧法生石膏经粉碎至l~3 mm后加入间接加热的转窑中煅烧15 min,物料最终温度为140~150℃(煅烧医用石膏为115~125℃)。熟料粉碎,经筛选制得半水硫酸钙。其
CaSO4?2H2O→β-CaSO4?0.5H2O+1.5H2O
加压法生石膏经粉碎成15~20rnm后加到高压釜内,在加压,温度约120℃条件下蒸煮约7h,然后在120~220℃干燥,再经粉碎、筛分,制得α-半水硫酸钙。其
CaSO4?2H2O→α-CaSO4?0.5H2O+1。5H2O

安全信息

安全说明22-24/25
WGK Germany1

MSDS信息

提供商 语言
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/19C138-10硫酸钙半水合物
CAL SULFATE POWDER 10KG
10034-76-110kg6575元
2024/01/16C38535半水硫酸钙
Calcium sulfate hemihydrate, 97+%, pure
10034-76-1100g322元

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