二苄基二硫

二苄基二硫

中文名称二苄基二硫
中文同义词二苄基二硫醚;二苄基二硫;二苄(化)二硫;二硫化苄;二硫化二苄;双硫化苯甲基;双硫化苄;二硫化二苄基
英文名称Dibenzyl disulfide
英文同义词AURORA KA-6695;DIBENZYL DISULFIDE;DIBENZYL DISULPHIDE;FEMA 3617;LABOTEST-BB LT00771553;[(Benzyldisulfanyl)methyl]benzene;1,4-Diphenyl-2,3-dithiabutane;alpha-(Benzyldithio)toluene
CAS号150-60-7
分子式C14H14S2
分子量246.39
EINECS号205-764-0
相关类别食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;硫醚类香料;食品香料;香精与香料;食品加香添加剂;芳烃;有机砌块;医药中间体;抗氧剂;润滑油橡胶抗氧剂;通用试剂;单硫醚;硫醚;sulfide Flavor;Aromatics;Sulfur & Selenium Compounds;sulfide Flavor;corrosion inhibitors, fragrance compounds, high-pressure lubricant additives and other organic compounds.lubricant additives;单硫醚/硫醚;香精香料;日化原料;有机化工原料;香精香料
Mol文件150-60-7.mol
结构式二苄基二硫 结构式

二苄基二硫 性质

熔点69-72 °C (lit.)
沸点210-216°C 18mm
密度1.3
折射率1.6210 (estimate)
FEMA3617 | BENZYL DISULFIDE
闪点150°C
储存条件2-8°C
溶解度氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶)
颜色白色
气味 (Odor)0.10% 的丙二醇溶液。烟熏,焦土味,焦糖色
香型smoky
Merck14,3013
JECFA Number579
BRN1110443
LogP5.29
CAS 数据库150-60-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Benzyl disulfide(150-60-7)
EPA化学物质信息Disulfide, bis(phenylmethyl) (150-60-7)

二苄基二硫 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉制品,1.0;冷饮、软糖、凝胶制品、布丁、无醇饮料,1.3。
FDA,§172.515(2000):适度为限。
化学性质 
淡黄色叶状或小叶片晶。呈强烈的焦糖焦香气,浓时有刺激性。沸点>270℃(分解)。几不溶于水,溶于热乙醇和乙醚。
用途 
食品用香料。
用途 
香料,适用于咖啡焦糖。
用途 
抗氧剂
用途 
可用作双曲线齿轮油、极压工业齿轮油、液压油、润滑脂等石油产品的添加剂
生产方法 
由氯化苄与Na2S2合成而得。也可由苄硫醇氧化而得。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码43
安全说明22-36/37-37-24
WGK Germany2
RTECS号JO1750000
TSCAYes
海关编码29309090

MSDS信息

提供商 语言
中文
英文
英文
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英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-W009516Dibenzyl disulfide100 mg242元
2024/01/25HY-W009516Dibenzyl disulfide10 mM * 1 mLin DMSO266元

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