甘油单油酸酯

甘油单油酸酯

中文名称甘油单油酸酯
中文同义词单油酸甘油酯;甘油单油酸酯;油酸单甘油酯;油酸甘油酯/甘油单油酸酯/9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯/单油酸甘油酯/甘油单油酸酯/一油酸甘油酯/甘油油酸酯;油酸甘油酯,9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯,单油酸甘油酯,1-油酰基-RAC-甘油;1-(顺式-9-油酰基)-RAC-甘油;DL-Α-甘油单油酸酯;RAC-甘油 1-单油酸酯
英文名称Glyceryl Monooleate
英文同义词Aldo HMO;Aldo MO;Capmul GMO;Glycerin 1-monooleate;Glycerol alpha-cis-9-octadecenate;Glycerol-1-oleate;Kemester 2000;Kessco GMO
CAS号111-03-5
分子式C21H40O4
分子量356.54
EINECS号203-827-7
相关类别去垢剂;甘油酯;羰基化合物;脂肪酸甘油酯;生化试剂;有机化工;化妆品行业;脂肪酸脂系列;化学试剂;其他生化试剂;食品添加剂;香精香料;中间体;生化试剂-其他化学试剂;有机化工原料;Functional Materials;Plasticizer;Polyalcohol Ethers, Esters (Plasticizer);Fatty Acid Derivatives & Lipids;Glycerols;Other APIs;化工原料;其他原料;原料;脂类;化工原料-塑料类;甘油单油酸酯GMO;甘油脂肪酸酯;食品添加剂;其他助剂-甘油单油酸酯GMO;化工材料;有机中间体;化工助剂
Mol文件111-03-5.mol
结构式甘油单油酸酯 结构式

甘油单油酸酯 性质

熔点35-37 °C
沸点409.35°C (rough estimate)
密度0.9407 g/cm3 (35 ºC)
折射率1.46384 (589.3 nm 35℃)
FEMA2526 | GLYCERYL MONOOLEATE
闪点180 °C
储存条件2-8°C
溶解度氯仿:50 mg/mL,澄清,无色
酸度系数(pKa)13.16±0.20(Predicted)
形态固体
颜色白色至类白色
气味 (Odor)温和的蜡味
香型bland
JECFA Number919
BRN1728976
稳定性吸湿性
InChIKeyRZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N
LogP6.71
CAS 数据库111-03-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息Glycerol monooleate (111-03-5)

甘油单油酸酯 用途与合成方法

Monoolein 是一种内源性代谢产物。

安全信息

危险品标志F,Xn
危险类别码11-20/21/22
安全说明36/37
危险品运输编号UN 1282 3/PG 2
WGK Germany1
F3
海关编码29161500

MSDS信息

提供商 语言
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-128754甘油单油酸酯
Monoolein
111-03-550mg240元
2024/01/25HY-128754Monoolein100 mg320元

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