3-甲基戊酸乙酯
| 中文名称 | 3-甲基戊酸乙酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 3-甲基戊酸乙酯;3-甲基戊酸乙酯,98% |
| 英文名称 | Ethyl 3-methylvalerate |
| 英文同义词 | 3-methyl-pentanoicaciethylester;Ethyl beta-methylvalerate;Pentanoic acid, 3-methyl-, ethyl ester;Valeric acid, 3-methyl-, ethyl ester;FEMA NUMBER 3679;FEMA 3679;ETHYL 3-METHYLVALERATE;ETHYL 3-METHYLPENTANOATE |
| CAS号 | 5870-68-8 |
| 分子式 | C8H16O2 |
| 分子量 | 144.21 |
| EINECS号 | 227-524-4 |
| 相关类别 | 有机砌块;通用试剂;酯;羰基化合物;天然等同香料和人造香;食品添加剂;食用香料（增香剂） |
| Mol文件 | 5870-68-8.mol |
| 结构式 |  |
3-甲基戊酸乙酯 性质
| 沸点 | 158-159°C |
|---|---|
| 密度 | 0.87 |
| 折射率 | 1.4070 |
| FEMA | 3679 | ETHYL 3-METHYLPENTANOATE |
| 闪点 | 75°C/50mm |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 菠萝果味 |
| 香型 | fruity |
| JECFA Number | 215 |
| LogP | 2.65 |
| CAS 数据库 | 5870-68-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Pentanoic acid, 3-methyl-, ethyl ester(5870-68-8) |
| 提供商 | 语言 |
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