三丙酸甘油酯
| 中文名称 | 三丙酸甘油酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 三丙酸-1,2,3-丙三醇酯;甘油三丙酸酯;三丙酸甘油酯;丙烷-1,2,3-三基 三丙酸酯;丙烷-1,2,3-三丙酸三酯;三丙酸(丙烷-1,2,3-三基)酯 |
| 英文名称 | Tripropionin |
| 英文同义词 | Tripropionic acid 1,2,3-propanetriyl ester;Tris(propionic acid)1,2,3-propanetriyl ester;1,2,3-Propanetriyl tripropionate;2,3-dipropanoyloxypropyl propanoate;Tripropionin,97%;Tripropionylglycerol;1,2,3-Propanetriol, tripropionate;1,2,3-tris-propionyloxy-propane |
| CAS号 | 139-45-7 |
| 分子式 | C12H20O6 |
| 分子量 | 260.28 |
| EINECS号 | 205-365-1 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;酯;乳化剂;有机化工原料;乳化剂;精细化工产品;精细化工原料 |
| Mol文件 | 139-45-7.mol |
| 结构式 |  |
三丙酸甘油酯 性质
| 沸点 | 175-176 °C20 mm Hg(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 1.082 |
| 蒸气密度 | 8.95 (vs air) |
| FEMA | 3286 | GLYCERYL TRIPROPANOATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | 为 果味 |
| 香型 | oily |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.8%, 186°F |
| 水溶解性 | 0.23g/L(25 ºC) |
| JECFA Number | 921 |
| LogP | 1.36 |
| EPA化学物质信息 | 1,2,3-Propanetriol, tripropanoate (139-45-7) |
安全信息
| 安全说明 | 24/25 |
|---|---|
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | YK6000000 |
| 自燃温度 | 790 °F |
| 海关编码 | 29159000 |
| 毒性 | mouse,LD50,intravenous,840mg/kg (840mg/kg),LUNGS, THORAX, OR RESPIRATION: RESPIRATORY STIMULATIONBEHAVIORAL: SOMNOLENCE (GENERAL DEPRESSED ACTIVITY),Acta Physiologica Scandinavica. Vol. 40, Pg. 338, 1957. |
| 提供商 | 语言 |
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