硫代糠酸甲酯

硫代糠酸甲酯 基本信息

中文名称硫代糠酸甲酯
中文同义词2-呋喃硫代碳酸-S-甲酯;硫代糠酸甲酯;糠酸甲硫醇酯;2-呋喃硫代碳酸 S-甲酯;2-呋喃甲酸硫甲酯;2-硫代糠酸甲酯 硫代糠酸甲酯;2-硫代糠酸甲酯;S-呋喃-2-硫代甲酸甲酯
英文名称Methyl 2-thiofuroate
英文同义词S-Methyl 2-Furancarbothiote;2-Furancarbothioic Acid S-Methyl Ester S-Methyl 2-Thiofuroate 2-Thiofuroic Acid S-Methyl Ester;2-Furanthiocarboxylic acid S-methyl ester;Furan-2-carbothioic acid S-methyl ester;Methyl 2-thiofuroate,97%;2-Furoic acid, thio-, S-methyl ester;S-Methyl furan-2-carbothioate;S-Methyl 2-Furancarbothioate
CAS号13679-61-3
分子式C6H6O2S
分子量142.18
EINECS号237-177-0
相关类别食品添加剂;中间体;呋喃;硫酯类香料;食品调味剂;有机原料;酯类;香精与香料;酯类香料;食品和饲料添加剂;生物化学品;化工原料;香精香料中间体;有机化工原料;化工材料;API intermediates;thioester Flavor;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N;香精香料
Mol文件13679-61-3.mol
结构式硫代糠酸甲酯 结构式

硫代糠酸甲酯 性质

沸点63 °C2 mm Hg(lit.)
密度1.236 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3311 | METHYL 2-THIOFUROATE
折射率n20/D 1.569(lit.)
闪点201 °F
形态透明液体
颜色浅橙色至黄色至绿色
比重1.236
气味 (Odor)0.10% 的二丙二醇溶液。炒熟的洋葱味
香型alliaceous
JECFA Number1083
LogP1.40
CAS 数据库13679-61-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息2-Furancarbothioic acid, s-methyl ester(13679-61-3)
EPA化学物质信息2-Furancarbothioic acid, S-methyl ester (13679-61-3)

硫代糠酸甲酯 用途与合成方法

用途 
用作食用香精

安全信息

危险品标志Xn
危险类别码22
安全说明24/25
WGK Germany3
海关编码29321900

MSDS信息

提供商 语言
英文
英文
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16M18202-呋喃硫代碳酸S-甲酯
S-Methyl 2-Furancarbothioate
13679-61-325G290元

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