野山药提取物 性质
野山药提取物以薯蓣科植物穿龙薯蓣Dioscorea nipponica Makino的根茎或唇形科糙苏属植物块根糙苏的全草或根为原料提取制备，含有薯蓣皂甙、纤细薯蓣皂甙、穗菝葜甾甙、穗菝葜甾、25-D-螺甾-3、5-二烯、羟基苄基酒石酸等生物活性物质。具有镇痛、降糖、抗炎、平喘、降尿酸、耐缺氧、抗疲劳、抗肿瘤、抗高脂血症、抗氧化、缓解更年期综合征和保肝作用，其中野山药提取物的抗炎作用明显，具有较好的开发前景。【基源】为薯蓣科植物穿龙薯蓣Dioscorea nipponica Makino的根茎或唇形科糙苏属植物块根糙苏的全草或根。
【生境与分布】生于海拔100～1700m间山腰的河谷两侧半阴半阳的山地灌丛中和稀疏的杂木林和林缘。分布于中国东北、华北、山东、河南、安徽、浙江北部、江西(庐山)、陕西(秦岭以北)、甘肃、宁夏、青海南部、四川西北部。日本本州、朝鲜和原苏联远东地区也有分布。多年生缠绕草本。根状茎横走，坚硬，呈稍弯曲的圆柱形，外皮黄褐色，常呈片状脱落。地上茎细长，有纵沟纹。叶互生，有长柄，叶形多变化，叶片卵形或宽卵形，掌状3—7浅裂，基部心形，顶端裂片有长尖，叶脉下面隆起。6—8月开花，雌雄异株，集成腋生疏穗状花序，花小下垂，黄绿色，小钟形，花被片6，椭圆形，雄花具雄蕊6个，比花被片短。蒴果倒卵状椭圆形，有3宽翅，着生于下垂的穗轴上。种子上边有长方形的翅，基部及两侧的翅很窄。花期6—8月。果期8—10 月。
图1为野山药野山药中的主要化学成分为甾体皂甙类化合物，总皂甙水解后得薯蓣皂甙元，其含量可达 1.5%～2.6%。
1.薯蓣皂甙(Dioscin)：分子式C45H72O16，分子量869.08，分解点275℃～277℃，[α]D13- 115°(C=0.373，乙醇)。
2.薯蓣皂甙元(Diosgenin)：异名地奥配质、薯蓣皂素。分子式C27H42O3，分子量414.6。白色结晶(乙醇)，mp.204℃～207℃，[α]D25-129.3°(CHCl3)。可溶于一般有机溶剂，不溶于水。
3.其他成分：从野山药中还分离出少量25-异-螺甾-3、5-二烯(25-D-Spirosta -3、 5-diene)，即去氧-△3、5-替告皂甙元。 本信息是由Chemicalbook的侍艳编辑整理。（2015-09-14）1.镇咳平喘作用
从野山药薯蓣中提取的总皂苷给小白鼠口服或腹腔注射均有明显的止咳作用。
2.对心血管系统的作用
野山药制剂(水-醇提取物，主含总皂甙)1：4000～1：1000浓度对离体蛙心有强心作用。当浓度过高(1：1000)，可导致蛙心停搏。但洗去药液后仍可恢复收缩。青蛙肠道注射4%野山药药液0.2ml，可使半数以上在位蛙心收缩振幅加大，并使活动时间延长。野山药的薯蓣总皂甙给麻醉兔、犬、猫等iv后主要出现降压作用，心率减慢，呼吸兴奋。1：100，000和1：200，000浓度穿山龙总皂甙，仅使正常离体兔耳灌流量增加4%～5.8%;而对实验性动脉粥样硬化兔耳血管则能增加23.6～34.5%。穿山龙1：10，000～1：250药液灌注离体兔耳，可使部分兔耳血管收缩，部分兔耳血管扩张，浓度过高(>1：250)时主要出现收缩效应。预先po或iv薯蓣皂甙180mg/kg，对垂体后叶素所致家兔心肌缺血性心电图有改善作用。口服组改善率为57%，静注组为80%，而对照组自然改善率为25%。用86Rb示踪法结果表明，野山药能使小鼠冠脉营养性血流量增加61.5%。以10%野山药制剂0.4～0.8ml/kg给麻醉猫iv，均有明显增加冠脉流量的作用，并伴有心肌耗氧量及动、静脉氧差的下降，尤以0.8ml/kg组心肌耗氧量下降最明显。
3.抗炎镇痛作用
野山药1克能明显抑制二甲苯引起的小鼠耳壳炎症，大鼠角叉菜胶性足跖关节肿胀，降低小鼠腹腔毛细血管通透性及抑制大鼠棉球肉芽肿，并能延长小鼠疼痛反应时间，减少小鼠扭体次数，证明穿山龙具有明显抗炎镇痛作用。
4.抗肿瘤作用
野山药粗提取物具有明显抗肿瘤作用。
5.抗凝作用
薯蓣皂甙能延长血液的凝血时间和凝血酶元时间，并减低凝血酶元指数。
6.耐缺氧作用
野山药制剂ip于小鼠和ig于大鼠均有降低整体动物耗氧速度和增加耐缺氧能力的作用。
7.镇咳、平喘和祛痰作用
野山药总皂甙对小鼠氨水引咳法实验表明有明显的镇咳作用，而薯蓣皂甙元无效。小鼠酚红法实验表明ig野山药总皂甙、水不溶性皂甙，ip穿山龙煎剂均有显著的祛痰作用。大鼠毛细管表明，野山药制剂有祛痰作用。豚鼠组胺喷雾法表明，ig野山药制剂0.15g/kg及0.25g/kg剂量，喘息抑制率分别为70%及100%。
8.对平滑肌的作用
野山药水溶性皂甙对兔离体子宫在低浓度(4～30mg/100ml)时，主要呈兴奋效应，高浓度(150mg/100ml)时，主要表现为抑制效应。冲洗药液后，可缓慢恢复正常收缩。离体肠肌试验表明，野山药制剂在低浓度(1～7mg/100ml)时，有部分的肠段表现为张力增加，随着浓度的增大，张力增加的肠段数逐渐减少，大剂量(16mg/100ml以上)时，有多数肠段表现为张力下降。对麻醉犬在位肠活动，呈兴奋现象，并随着剂量的加大而增强。
9.其它作用
野山药提取物还有一定的利尿作用和抗放射作用。
图2为直接酸水解法薯蓣皂苷元的提取分离性状鉴别
根茎呈圆柱形，稍弯曲，常有分枝，长8～14cm，直径0.3～1.5cm。表面黄白色或棕黄色，有不规则纵沟、点状根痕及偏于一侧突起的茎痕，偶有淡棕色膜状外皮和细根。质坚硬，断面平坦，类白色或黄白色，散有淡棕色筋脉小点 (维管束)。气微，味苦、涩。以色黄白、质坚、粗壮者为佳。
显微鉴别
粉末 淡黄色。①淀粉粒椭圆形、类三角形、葫芦形、贝壳形或不规则形，均较扁，边缘有凹凸，侧面观长条状，两端较尖或一端较突，直径3～7μm，长至33μm，脐点长缝状。②草酸钙针晶束黄色，长48～112μm，常见于粘液细胞中。③木化薄壁细胞，淡黄色或黄色，呈长椭圆形、类长方形或棱形，一端稍狭窄或偏斜，直径26～77μm，长至343μm，壁厚2～5μm，微木化，纹孔较小而稀疏，纹孔口点状、裂缝状或交叉成人字形、十字形，有的胞腔内含黄色粒状物; 断面观呈圆多角形，细胞间隙明显，孔沟隐约可见。
理化鉴别
(1)取粉末约2g，加水30ml，水浴上加热10min，滤过。取滤液2ml置于试管中，振摇1min，产生大量持久性蜂窝状泡沫。
(2)取粉末2g，加80%乙醇适量，加热浸提，滤过，滤液蒸去乙醇，放冷，残渣加少量醋酸溶解，加醋酐和浓硫酸数滴，应呈紫红色。【性味归经】甘、苦，温。归肝、肺经。
【功能主治】舒筋活络，止咳化痰，祛风止痛。主治腰腿疼痛，筋骨麻木，跌打损伤，闪腰，咳嗽喘息。
【生境与分布】生于海拔100～1700m间山腰的河谷两侧半阴半阳的山地灌丛中和稀疏的杂木林和林缘。分布于中国东北、华北、山东、河南、安徽、浙江北部、江西(庐山)、陕西(秦岭以北)、甘肃、宁夏、青海南部、四川西北部。日本本州、朝鲜和原苏联远东地区也有分布。多年生缠绕草本。根状茎横走，坚硬，呈稍弯曲的圆柱形，外皮黄褐色，常呈片状脱落。地上茎细长，有纵沟纹。叶互生，有长柄，叶形多变化，叶片卵形或宽卵形，掌状3—7浅裂，基部心形，顶端裂片有长尖，叶脉下面隆起。6—8月开花，雌雄异株，集成腋生疏穗状花序，花小下垂，黄绿色，小钟形，花被片6，椭圆形，雄花具雄蕊6个，比花被片短。蒴果倒卵状椭圆形，有3宽翅，着生于下垂的穗轴上。种子上边有长方形的翅，基部及两侧的翅很窄。花期6—8月。果期8—10 月。
图1为野山药野山药中的主要化学成分为甾体皂甙类化合物，总皂甙水解后得薯蓣皂甙元，其含量可达 1.5%～2.6%。
1.薯蓣皂甙(Dioscin)：分子式C45H72O16，分子量869.08，分解点275℃～277℃，[α]D13- 115°(C=0.373，乙醇)。
2.薯蓣皂甙元(Diosgenin)：异名地奥配质、薯蓣皂素。分子式C27H42O3，分子量414.6。白色结晶(乙醇)，mp.204℃～207℃，[α]D25-129.3°(CHCl3)。可溶于一般有机溶剂，不溶于水。
3.其他成分：从野山药中还分离出少量25-异-螺甾-3、5-二烯(25-D-Spirosta -3、 5-diene)，即去氧-△3、5-替告皂甙元。 本信息是由Chemicalbook的侍艳编辑整理。（2015-09-14）1.镇咳平喘作用
从野山药薯蓣中提取的总皂苷给小白鼠口服或腹腔注射均有明显的止咳作用。
2.对心血管系统的作用
野山药制剂(水-醇提取物，主含总皂甙)1：4000～1：1000浓度对离体蛙心有强心作用。当浓度过高(1：1000)，可导致蛙心停搏。但洗去药液后仍可恢复收缩。青蛙肠道注射4%野山药药液0.2ml，可使半数以上在位蛙心收缩振幅加大，并使活动时间延长。野山药的薯蓣总皂甙给麻醉兔、犬、猫等iv后主要出现降压作用，心率减慢，呼吸兴奋。1：100，000和1：200，000浓度穿山龙总皂甙，仅使正常离体兔耳灌流量增加4%～5.8%;而对实验性动脉粥样硬化兔耳血管则能增加23.6～34.5%。穿山龙1：10，000～1：250药液灌注离体兔耳，可使部分兔耳血管收缩，部分兔耳血管扩张，浓度过高(>1：250)时主要出现收缩效应。预先po或iv薯蓣皂甙180mg/kg，对垂体后叶素所致家兔心肌缺血性心电图有改善作用。口服组改善率为57%，静注组为80%，而对照组自然改善率为25%。用86Rb示踪法结果表明，野山药能使小鼠冠脉营养性血流量增加61.5%。以10%野山药制剂0.4～0.8ml/kg给麻醉猫iv，均有明显增加冠脉流量的作用，并伴有心肌耗氧量及动、静脉氧差的下降，尤以0.8ml/kg组心肌耗氧量下降最明显。
3.抗炎镇痛作用
野山药1克能明显抑制二甲苯引起的小鼠耳壳炎症，大鼠角叉菜胶性足跖关节肿胀，降低小鼠腹腔毛细血管通透性及抑制大鼠棉球肉芽肿，并能延长小鼠疼痛反应时间，减少小鼠扭体次数，证明穿山龙具有明显抗炎镇痛作用。
4.抗肿瘤作用
野山药粗提取物具有明显抗肿瘤作用。
5.抗凝作用
薯蓣皂甙能延长血液的凝血时间和凝血酶元时间，并减低凝血酶元指数。
6.耐缺氧作用
野山药制剂ip于小鼠和ig于大鼠均有降低整体动物耗氧速度和增加耐缺氧能力的作用。
7.镇咳、平喘和祛痰作用
野山药总皂甙对小鼠氨水引咳法实验表明有明显的镇咳作用，而薯蓣皂甙元无效。小鼠酚红法实验表明ig野山药总皂甙、水不溶性皂甙，ip穿山龙煎剂均有显著的祛痰作用。大鼠毛细管表明，野山药制剂有祛痰作用。豚鼠组胺喷雾法表明，ig野山药制剂0.15g/kg及0.25g/kg剂量，喘息抑制率分别为70%及100%。
8.对平滑肌的作用
野山药水溶性皂甙对兔离体子宫在低浓度(4～30mg/100ml)时，主要呈兴奋效应，高浓度(150mg/100ml)时，主要表现为抑制效应。冲洗药液后，可缓慢恢复正常收缩。离体肠肌试验表明，野山药制剂在低浓度(1～7mg/100ml)时，有部分的肠段表现为张力增加，随着浓度的增大，张力增加的肠段数逐渐减少，大剂量(16mg/100ml以上)时，有多数肠段表现为张力下降。对麻醉犬在位肠活动，呈兴奋现象，并随着剂量的加大而增强。
9.其它作用
野山药提取物还有一定的利尿作用和抗放射作用。
图2为直接酸水解法薯蓣皂苷元的提取分离性状鉴别
根茎呈圆柱形，稍弯曲，常有分枝，长8～14cm，直径0.3～1.5cm。表面黄白色或棕黄色，有不规则纵沟、点状根痕及偏于一侧突起的茎痕，偶有淡棕色膜状外皮和细根。质坚硬，断面平坦，类白色或黄白色，散有淡棕色筋脉小点 (维管束)。气微，味苦、涩。以色黄白、质坚、粗壮者为佳。
显微鉴别
粉末 淡黄色。①淀粉粒椭圆形、类三角形、葫芦形、贝壳形或不规则形，均较扁，边缘有凹凸，侧面观长条状，两端较尖或一端较突，直径3～7μm，长至33μm，脐点长缝状。②草酸钙针晶束黄色，长48～112μm，常见于粘液细胞中。③木化薄壁细胞，淡黄色或黄色，呈长椭圆形、类长方形或棱形，一端稍狭窄或偏斜，直径26～77μm，长至343μm，壁厚2～5μm，微木化，纹孔较小而稀疏，纹孔口点状、裂缝状或交叉成人字形、十字形，有的胞腔内含黄色粒状物; 断面观呈圆多角形，细胞间隙明显，孔沟隐约可见。
理化鉴别
(1)取粉末约2g，加水30ml，水浴上加热10min，滤过。取滤液2ml置于试管中，振摇1min，产生大量持久性蜂窝状泡沫。
(2)取粉末2g，加80%乙醇适量，加热浸提，滤过，滤液蒸去乙醇，放冷，残渣加少量醋酸溶解，加醋酐和浓硫酸数滴，应呈紫红色。【性味归经】甘、苦，温。归肝、肺经。
【功能主治】舒筋活络，止咳化痰，祛风止痛。主治腰腿疼痛，筋骨麻木，跌打损伤，闪腰，咳嗽喘息。