对叔丁基苯乙酸甲酯

对叔丁基苯乙酸甲酯

中文名称对叔丁基苯乙酸甲酯
中文同义词对叔丁基苯乙酸甲酯;2-(4-(叔丁基)苯基)乙酸甲酯;4-叔丁基苯乙酸甲酯,97%;4-(1,1-二甲基乙基)苯乙酸甲酯;4-叔丁基苯乙酸甲酯(CAS号:3549-23-3);对叔丁基苯基乙酸甲酯
英文名称Methyl p-tert-butylphenylacetate
英文同义词4-(1,1-dimethylethyl)-benzeneaceticacimethylester;Benzeneaceticacid,4-(1,1-dimethylethyl)-,methylester;4-TERT-BUTYLPHENYLACETIC ACID METHYL ESTER;ASISCHEM D13372;METHYL P-TERT-BUTYLPHENYLACETATE;LABOTEST-BB LT00848279;METHYL 4-TERT-BUTYLBENZENEACETATE;METHYL 4-(1,1-DIMETHYLETHYL)PHENYLACETATE
CAS号3549-23-3
分子式C13H18O2
分子量206.28
EINECS号222-602-4
相关类别食品添加剂;原料;羰基化合物;酯类香料;有机化工原料;日化原料;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;Aromatic Esters;ester Flavor;M-N
Mol文件3549-23-3.mol
结构式对叔丁基苯乙酸甲酯 结构式

对叔丁基苯乙酸甲酯 性质

沸点106 °C/2 mmHg (lit.)
密度0.999 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA2690 | METHYL P-TERT-BUTYLPHENYLACETATE
折射率n20/D 1.501(lit.)
闪点>230 °F
储存条件Sealed in dry,Room Temperature
形态液体
颜色无色至淡黄色
气味 (Odor)乳制品气味
香型dairy
JECFA Number1025
BRN2502880
InChIKeyHXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N
LogP3.65
CAS 数据库3549-23-3(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息Benzeneacetic acid, 4-(1,1-dimethylethyl)-, methyl ester (3549-23-3)

对叔丁基苯乙酸甲酯 用途与合成方法

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
对叔丁基苯乙酸甲酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
Methyl 4-tert-butylphenylacetate是一种香料成分,具有烤巧克力样香味。

Human Endogenous Metabolite

安全信息

安全说明24/25
WGK Germany3
TSCAYes
海关编码29163990

MSDS信息

提供商 语言
英文
中文
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-W018501对叔丁基苯乙酸甲酯
Methyl p-tert-butylphenylacetate
3549-23-3500mg500元
2024/01/16A124214-叔丁基苯乙酸甲酯, 97%
Methyl 4-tert-butylphenylacetate, 96%
3549-23-35g675元

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