松针油
| 中文名称 | 松针油 |
|---|---|
| 中文同义词 | 西伯利亚枞油;西伯利亚冷杉(ABIES SIBIRICA)油;冷杉油;冷杉油,西伯利亚;格莲油;冷杉油.西伯利亚型;红松针油;西伯利亚冷杉叶油 |
| 英文名称 | Pineneedle Oil |
| 英文同义词 | Oils,Siberianfir;BALSAM FIR OIL;FIR BALSAM ABSOLUTE;FIR NEEDLE OIL, CANADIAN;FIR NEEDLE OIL, CANADIAN TYPE;FIR NEEDLE OIL,SIBERIAN;FIR NEEDLE OIL, SIBERIAN TYPE;FEMA 2905 |
| CAS号 | 8021-29-2 |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 617-005-4 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然提取香料;单方精油;天然精油;单方精油;天然植物精油;香料;Alphabetical Listings;E-FFlavors and Fragrances;Essential Oils;Flavors and Fragrances |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
松针油 性质
| 沸点 | 132 °C(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.909 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2905 | PINE NEEDLE OIL (ABIES SPP.) |
| 闪点 | 110 °F |
| 形态 | 液体 |
| 气味 (Odor) | 清新 干燥 泥土 木香 |
| 香型 | balsamic |
| EPA化学物质信息 | Oils, Siberian fir (8021-29-2) |
准确称取试样约2g，按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸龙脑酯计的酯含量。GRAS(FEMA)
LD5010200mg/kg(大鼠，经口)。FEMA(mg/kg)：软饮料1.5；冷饮0.62；糖果5.2；焙烤食品2.7。
适度为限(F'DA§172．210，2000)。
LD5010200mg/kg(大鼠，经口)。FEMA(mg/kg)：软饮料1.5；冷饮0.62；糖果5.2；焙烤食品2.7。
适度为限(F'DA§172．210，2000)。
化学性质
几乎无色或微黄色液体，具有针叶的香脂香气。溶于邻苯二甲酸二乙酯、苯甲酸苄酯、大多数非挥发性油和矿物油中，几乎不溶亏：丙二醇和甘油。对碱和强酸不稳定，在弱酸中会改变性质。用途
香料。主要用于酒类。生产方法
由松科植物西伯利亚冷杉(Abies sibirica)的针叶和枝梢经水蒸气蒸馏而得。针叶出油率约3%，枝梢出油率约1.2%。主要产于俄罗斯。| 提供商 | 语言 |
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英文
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