6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷 基本信息
| 中文名称 | 6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷 |
|---|---|
| 中文同义词 | 蔗糖乙酸异丁酸;6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷;异丁化蔗糖乙酸酯;乙酸异丁酸蔗糖酯90% 乙酸乙酯10%;(2S,3S,4R,5R)-2-(乙酰氧基甲基)-4-羟基-5-(羟甲基)-2-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)四氢呋喃-3-基异丁酸酯 |
| 英文名称 | SUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE |
| 英文同义词 | .alpha.-d-glucopyranoside,.beta.-d-fructofuranosyl,diacetatehexakis(2-methyl;Sucrose acetate isobutyrate solution;SUCROSE DIACETATE HEXAISOBUTYRATE;SAIB-100;SAIB;SAIB-SG;SAIB Food Grade;SUCROSE DIACETATE HEXAISOBUTYRATE (EASTM |
| CAS号 | 27216-37-1 |
| 分子式 | C40H62O19 |
| 分子量 | 846.91 |
| EINECS号 | 608-058-4 |
| 相关类别 | 化工原料 |
| Mol文件 | 27216-37-1.mol |
| 结构式 |  |
6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷 性质
| 熔点 | −83 °C |
|---|---|
| 沸点 | 78 °C |
| 密度 | 1.146 g/mL at 25 °C |
| 蒸气压 | 40 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 70 °F |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 无色至淡黄色 |
| EPA化学物质信息 | .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, diacetate hexakis(2-methylpropanoate) (27216-37-1) |
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 20/21/22-36/37/38-68/20/21/22 |
| 安全说明 | 16-26-36 |
| 危险品运输编号 | UN 1173 3/PG 2 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | WN6550000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29400090 |
| 毒性 | mouse,LDLo,intraperitoneal,25600mg/kg (25600mg/kg),GASTROINTESTINAL: "HYPERMOTILITY, DIARRHEA"BEHAVIORAL: MUSCLE WEAKNESSSKIN AND APPENDAGES (SKIN): HAIR: OTHER,Journal of Agricultural and Food Chemistry. Vol. 21, Pg. 473, 1973. |
| 提供商 | 语言 |
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