盐酸硫胺
中文名称 | 盐酸硫胺 |
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中文同义词 | 3-[(4' -氨基-2'-甲基-5'-嘧啶基)-甲基]-5-(2'-羟乙基)-4-甲基氯化噻唑盐酸盐;维生素B1,VITAMIN B1;盐酸硫胺(维生素B1);盐酸噻胺,维生素1,硫胺盐酸盐,盐酸硫胺素,维生素B1盐酸盐,尼克酸;维生素B1盐酸盐标准品(硫胺素);盐酸硫胺水合物;维生素B1盐酸盐(硫胺素盐酸盐),99%(DRYWT.),MAYCONT.UPTO5%WATER;3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)甲基]-5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑盐酸盐 |
英文名称 | Thiamine hydrochloride |
英文同义词 | TIMTEC-BB SBB001377;THIAMINE HYDROCHLORIDE;THIAMINIUM CHLORIDE HYDROCHLORIDE;THIAMINIUM DICHLORIDE;THIAMIO HYDROCHLORIDUM;3-[(4-Amino-2-Methyl-5-Pyrimidinyl)Methyl]-5-(2-Hydroxyethyl)-4-MethylthiazoliumChlorideMono-hydrochloride;apatedrops;beatine |
CAS号 | 67-03-8 |
分子式 | C12H17N4OS.ClH.Cl |
分子量 | 337.27 |
EINECS号 | 200-641-8 |
相关类别 | 辅酶和维生素;生化试剂;生物化学品;食品添加剂;维生素类;营养强化剂;伊卢多啉中间体;标准品;维生素;植提标准品;原料;小分子抑制剂;小分子抑制剂,天然产物;有机化学;医药原料药;医药原料;生命科学标准品;原料药;营养增补剂;食品饲料添加剂;香精香料;Biochemistry;Amines;Aromatics;Heterocycles;Vitamin B1;vitamin;Nutritional supplement.;Inhibitors;其他医药类;中药对照品;对照品;生化试剂-维生素类;有机化工原料;医用原料;其他原料;香精香料中间体;中药对照品;医药、农药及染料中间体;化药杂质-维生素B1(盐酸硫胺);化工原料;日用化学品;通用生化试剂-维生素;试剂;化药杂质-维生素B1;化学试剂;工业化;维生素系列 优势产品;临床检测标准物质;Vitamins;Vitamins and derivatives;Vitamin Ingredients;Miscellaneous Compounds;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;Sulfur & Selenium Compounds |
Mol文件 | 67-03-8.mol |
结构式 |
盐酸硫胺 性质
熔点 | 250 °C (dec.)(lit.) |
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密度 | 1.3766 (rough estimate) |
折射率 | 1.6000 (estimate) |
FEMA | 3322 | THIAMINE HYDROCHLORIDE |
闪点 | 9°C |
储存条件 | room temp |
溶解度 | 在水中的溶解度0.1 g/mLat 20 °C,澄清,无色 |
酸度系数(pKa) | pKa 4.8 (Uncertain);9.0 (Uncertain) |
形态 | 结晶粉末 |
颜色 | 白色到近乎白色 |
PH值 | 2.7-3.3 |
气味 (Odor) | 酸味, 微苦味 |
香型 | bland |
水溶解性 | 1 g/mL |
敏感性 | Light Sensitive & Hygroscopic |
Merck | 14,9295 |
JECFA Number | 1030 |
BRN | 3851771 |
BCS Class | 3 |
稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂、强还原剂配伍禁忌。 |
LogP | -3.93 |
CAS 数据库 | 67-03-8(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Thiamine hydrochloride (67-03-8) |
盐酸硫胺(VitaminB1,VB1)又称硫胺素,是最早被人们提纯的水溶性维生素,化学名为氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑鎓盐酸盐,具有维持正常糖代谢的作用,在临床上常用于防治缺乏VB1所致的脚气病,也用于神经炎、消化不良等症的辅助治疗。
白色至黄白色细小结晶,或结晶性粉末,略有米糖似的特异臭,味苦,易吸湿,干燥品在空气中迅速吸收约4%的水分。本品1g约可溶于是1mL水和100mL乙醇中,可溶于甘油而不溶于乙醚和苯。熔点约248℃(有分解)。
在酸性条件下对热较稳定,pH等于3时,即使高压蒸煮至140℃1h,破坏亦很少。但在中性及碱性溶液中易分解,若在pH大于7的情况下煮沸,则大部分或全部破坏,甚至在室温下贮存亦可逐渐破坏。氧化或还原作用均可使其失去活性。对光敏感。暴露于空气中易吸湿,干燥品在空气中迅速吸收4%的水分。
GB 14880—94(mg/kg):谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液,3~5;婴幼儿食品4~8。
GB 2760—2002(mg/kg):配制酒1~2;即食早餐谷类食品7.5~17.5;果冻1.0~7.0;果汁(果味)型饮料2~3;可可粉及其他口味营养型固体饮料10~22(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。胶基糖果16~33;含乳固体饮料0.089~0.187;豆奶粉、豆粉,6~15;豆浆、豆奶,1~3。
适度为限(FDA,§184.1875,2000)。
FEMA(mg,Ikg):饮料、焙烤食品、肉、肉类香肠、肉汤、乳与乳制品、调味品、谷类制品,均50。
维生素B1对维持正常的神经传导、心脏以及消化系统的正常活动具有重要的作用。缺乏时,易患脚气病或多发性神经炎等症。我国规定可用于婴幼儿食品,使用量为4~8mg/kg;在谷类及其制品中使用量为3.0~5.0mg/kg;在饮液、乳饮料中使用量为1~2mg/kg。本品可用硝酸硫胺素强化,具体用量须经折算。
本品在糖代谢中发挥重要作用。神经组织的能量主要造糖代谢供给,一旦产生缺乏维生素B1时,能量供应障碍,乳酸一丙酮酸堆积,产生多发性神经炎,表现感觉异常、四肢无力、神经肌肉酸痛和萎缩,同时心肌代谢失调,出现心悸、胸闷、心脏肥大、肝瘀血和周围水肿等心菌能不全症状。维素素B1轻度缺乏表列食欲不振而体重下降和衰弱等。用于维生素B1缺乏症、高热、甲状腺机能亢进、大量输入葡萄糖者、全身感染、糖尿病和多性神经炎等。
仲裁法(GB 14751一93) 准确取试样0.05g,加水50ml溶解后加盐酸2ml,煮沸,立即滴加10%硅钨酸液4ml,继续煮沸2rain,用80℃干燥至恒重的玻璃坩埚过滤。沉淀先用煮沸的(1—20)盐酸液20m1分次洗涤。再用10ml水洗一次,最后用丙酮洗涤2次,每次5ml,在80℃下干燥至恒重。称重。
维生素B1(%)=(m1×0.1939×100)/m2×(1-X2)
式中 m1一干燥后沉淀的重量,g;
m2一一试样量,g;
X2一试样干燥失重,%;
0.1939——盐酸硫胺硅钨酸盐换算成盐酸硫胺的因素。
非水滴定法(GB 14751—93)准确称取试样约160mg,加冰醋酸20ml,微热溶解,冷至室温,加5%乙酸汞液5ml,喹哪啶红一亚甲蓝混合指示剂(喹哪啶红0.3g,亚甲蓝0.1g,溶于100ml甲醇)2滴,用0.1mol/L高氯酸标准液滴定至天蓝色,强烈振摇,半分钟不褪色为终点,同时进行空白试验。
维生素B1(%)=(V-V0)×c×0.1686×100/m3×(1-x2)
式中 (V—V0)一试样和空白样所耗高氯酸标准液之差,m1;
c——高氯酸标准液浓度,mol/L;
m3——试样量,g;X2一一干燥失重,%;
0.1686——每mL 1.00mol/L高氯酸标准液相当于维生素B,的量,g。
FCC方法
特殊溶液和溶剂
氯化钾溶液 溶解250g氯化钾(KCl)于足够的水使成1000ml。
酸性氯化钾溶液 加8.5ml盐酸于1000ml氯化钾溶液中。
1%铁氰化钾溶液 溶解1g铁氰化钾K3Fe(CN)6于足够的水使成100ml,在使用的当天配制。
氧化剂 将4.0 mL l%铁氰化钾溶液与足够的3.5mol/L氢氧化钠混合使成100ml。在4h内使用此溶液。
硫酸奎宁母液 将10mg硫酸奎宁[(C20H24N2O2)2?H2SO4?2H2O]溶于足够的0.1mo/L硫酸中使成1000ml。在冰箱中避光保存此溶液。
硫酸奎宁标准液用39份体积的0.1mol/L硫酸稀释1份体积的硫酸奎宁母液。此溶液发出的荧光强度与由1μg硫胺素盐酸盐获得的硫色素大致相同,应频繁地校正荧光光度计,因为在检测范围内每次读数时其感光性发生变化。在使用的当天配制溶液。
硫胺素盐酸盐标准母液的制备 精确称取预经105℃于燥2h的药典级参比标准硫胺素盐酸盐25mg,移入1000ml容量瓶中,仔细观察,避免在称取干燥标准品时吸收水分。将称取的标准品溶于约300ml稀乙醇溶液(20%)中,用稀盐酸试液(TS-117)把pH值调至4.0,添加酸化的稀乙醇至刻度。贮存在冰箱内的遮光容器中。每月配制此新鲜母液。
标准液的制备 吸取体积准确相当于100μg药典级参比标准硫胺素盐酸盐的标准母液,移入100ml容量瓶中,用酸性氯化钾溶液稀释至刻度。取此溶液10ml,用酸性氯化钾溶液准确稀释至50.0ml。每ml所得的标准液含0.2μg药典级参比标准硫胺素盐酸盐。
试样液的制备精确称取试样约25mg,溶于足量的酸性氯化钾溶液至500ml,混匀。将此溶液5ml,用酸性氯化钾溶液定量地逐步稀释至浓度为每ml含0.2μg试样。
测定手续 用四根容量约40ml以上的试管(或其他适宜容器)各取5ml标准液。对这些试管中的三根,在搅拌下迅速地(在1~2s内)加3ml氧化剂,在30s内加20ml异丁醇,用手摇动这些盖住的试管剧烈混合90s,或由空气流吹泡通过此混合液。在剩余的标准液试管中用相等体积的3.5mol/L氢氧化钠代替氧化剂以制备空白试样,并以相同方式操作。
用四根以上相同试管各取5ml试样液。按照盛有标准液的试管的相同方式处理这些试管。
在上述的八根试管中各加2ml无水乙醇,振摇几秒钟,再使各相分离,轻轻倾出约10ml透明的上层清液异丁醇溶液至标准比色杯中,在适宜的荧光光度计中测量荧光。使用在约365nm处有最大吸收透光区的人口滤光片,以及在约435nm处有最大吸收透光区的出口滤光片。
计算 按下式计算所取试样中的硫胺素盐酸盐(C12Hl 7C1N4OS?HCI)的mg数:
mg数=25(A-b)/(s—d)
式中A——用氧化剂处理的试样液的荧光光度计平均读数;
b——空白试样液的荧光光度计读数;
s一用氧化剂处理的标准液的荧光光度平均读数;
d一空白标准液的荧光光度计读数。LD50>7700~15000mg/kg(小鼠,经口)。GRAS(FDA,§182.5875,2000)。
安全信息
危险品标志 | Xi,T,F |
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危险类别码 | 36/37/38-39/23/24/25-23/24/25-11 |
安全说明 | 22-24/25-37/39-26-36-45-36/37-16-7 |
危险品运输编号 | UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution |
WGK Germany | 1 |
RTECS号 | XI7350000 |
F | 3-8-10 |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29362200 |
毒性 | LD50 in mice (mg/kg): 89.2 i.v.; 8224 orally (Winter) |
提供商 | 语言 |
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