纯度:70%
别名:燕麦葡聚糖
型号:食品级
主要营养成分:燕麦葡聚糖
外观:粉末
有效物质含量:70
主要用途:食品原料
β-葡聚糖主要来源于新鲜的食品如啤酒酵母、燕麦、食用菌等。它是一种多糖,主要化学结构β-1,3 葡聚糖和β-1,6葡聚糖。
β-葡聚糖的活*结构是由葡萄糖单位组成的多聚糖,它们大多数通过β-1,3结合,这是葡萄糖链连接的方式。淡黄色粉末。
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