应贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内。包装密封，注意防潮，远离热源和火种。不得与有毒物品和污染物品共贮混运。运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放，防止包装破损。失水时，可用水、沙土、各种灭火器扑救。
水溶液呈中性，在100℃的水中溶解度为667g/100g水。易潮解。在干燥状态下保存时较为稳定，加热超过200℃时则迅速分解，放出可自燃的有毒磷化氢。遇强热时会爆炸，与氯酸钾或其他氧化剂相混合会爆炸。次磷酸钠为强还原剂，可将金、银、汞、镍、铬、钴等的盐还原成金属状态。在常压下，加热蒸发次磷酸钠溶液会发生爆炸，故蒸发应在减压下进行。
次磷酸钠的用途：其主要用作化学镀的还原剂。对电镀无法进行的大型设备和细小物件；要求有较高的精度、具有凹凸纹的复杂外形物体；深孔内壁、要求有较高的表面硬度和耐磨性的物体；塑料、陶瓷、玻璃、石英等非金属材料表面金属化，获得致密均匀，并较电镀更为优良的镍磷镀层。广泛用于电子，航空，机械，石油等行业。还可用作合成各种水处理剂，化学反应的催化剂、稳定剂，树脂的界面活化剂，分子量调节剂，热稳定剂和食品添加剂等。
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