化学成分
1萜类化合物夏枯草中含有多种三萜类化合物,主要为齐墩果烷型、乌索烷型和羽扇豆烷型三萜。以齐墩果酸和熊果酸的含量最高。还包括:齐墩果酸甲酯、熊果酸甲酯、山楂酸甲酯、夏枯草苷A和B等。
2甾体类化合物甾体类化合物主要有:β-谷甾醇、豆甾醇、α-菠甾醇、?7-豆甾醇及其葡萄糖苷、豆甾-7、2-二烯-3-酮和胡萝卜苷等化合物。
3苯丙素类化合物该化合物在夏枯草属植物中的报道较少,包括顺式咖啡酸、反式咖啡酸、迷迭香酸、甲基迷迭香宁、乙基迷迭香宁等。
4黄酮类化合物主要为黄酮、黄酮醇、花青素及其苷。如羟黄酮、芸香苷、藤黄菌素、莰菲醇、莰菲醇-3-O-葡萄糖苷、异栎素、五羟黄酮-3-O-半孔糖苷、花青素、翠雀素等。
5香豆素类化合物伞型酮,莨菪亭和七叶苷元。
6有机酸类化合物包括油酸、亚油酸、月桂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、硬脂酸、软脂酸、软脂酸乙酯、6,9-十八碳二烯酸、硬脂酸、油酸、花生油酸和辣木子油酸等。
7挥发油类成分包括1,8-桉油精、蒎烯、月桂烯、乙酸芳樟酯、α-水芹烯及芳樟醇,其中1,8-桉油精、β-蒎烯占总挥发油含量60%以上。
8糖类夏枯草中含有游离的单糖、双糖和多糖。如多聚糖夏枯草皂苷、蔗糖、甘露醇、葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、木糖和鼠李糖。
9其他夏枯草中尚含有维生素A、B1、C、K,水溶性无机盐(68%是氯化钾),生物碱,树脂,苦味质,脂肪油等。
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