中文名称: 糠醇 中文同义词: 2-呋喃甲醇;2-羟甲基呋喃;α-呋喃甲醇;麸醇;糠醇,氧茂甲醇;氧茂甲醇;糠醇;呋喃甲醇 英文名称: Furfuryl alcohol 英文同义词: (2-furyl)-methano;2-furanemethanol;2-Furanmethanol (furfuryl alcohol);2-Furanylmethanol;2-Furfurylalkohol;2-furfurylalkohol(czech);2-Hydroxymethyklfuran;2-hydroxymethylfurane CAS号: 98-00-0 分子式: C5H6O2 分子量: 98.1 EINECS号: 202-626-1 相关类别: Furans;呋喃类;alcohol Flavor;醇类香料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;呋喃;对照品,标准品;杂环砌块;醇类;植物提取物;通用试剂 Mol文件: 98-00-0.mol
糠醇 性质 熔点 -29 °C 沸点 170 °C(lit.) 密度 1.135 g/mL at 25 °C(lit.) 蒸气密度 3.4 (vs air) 蒸气压 0.5 mm Hg ( 20 °C) FEMA 2491 折射率 n20/D 1.486(lit.) 闪点 149 °F 储存条件 2-8°C 水溶解性 MISCIBLE 凝固点 -29℃ Merck 14,4305 BRN 106291 CAS 数据库 98-00-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Furanmethanol(98-00-0) EPA化学物质信息 2-Furanmethanol(98-00-0)
糠醇 用途与合成方法 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):含醇饮料10.0;无醇饮料19.0;糖果59.0;冷饮88.0;焙烤制品110。 食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg) 糠醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量 化学性质 无色易流动液体,暴露在日光或空气中会变成棕色或深红色。有苦味。 能与水混溶,但在水中不稳定,易溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿,不溶于石油烃。 用途 是树脂、清漆、颜料的良好溶剂和火箭燃料,还可用于合成纤维、橡胶、农药及铸造行业 用途 用作合成各种呋喃型树脂的原料、防腐涂料,亦是良好的溶剂 用途 GB 2761--1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制焦香型香精。 FDA,§175.105:规定为非直接食品添加剂(粘结剂)。 用途 糠醇用于有机合成,经水解制得乙酰丙酸(果酸)是营养药物果糖酸钙的中间体。由糠醇可制得各种性能的呋喃型树脂(如糠醇树脂,呋喃Ⅰ或呋喃Ⅱ型树脂),糠醇-脲醛树脂及酚醛树脂等;由糠醇制得的增塑剂的耐寒性优于丁,辛醇酯类,又是呋喃树脂,清漆,颜料的良好溶剂和火箭燃料。此外还用于合成纤维,橡胶,农药和铸造工业等。该品易燃,有毒。小鼠口服LD50为275mg/kg。 生产方法 由糠醛经加氢还原而得。工业上加氢还原有液相加氢和气相加氢两种工艺。液相加氢法又分高压法和中压法,高压法多在9.8MPa以上操作,温度控制在170-200℃之间,用三氧化二铬和氧化铜作催化剂,糠醛与氢的摩尔配比为1:42,转化率在95-100%之间,中压法多在6.73-6.86MPa左右操作,温度控制在160-170左右,也用三氧化二铬和氧化铅为催化剂,所得产物在66.5-79.84kPa减压精馏得到糠醇,转化率一般为80-90%。气相加氢法在0.1-0.39MPa下进行,温度控制在80-170℃左右,用镍或铬-铜系催化剂。糠醛与氢的摩率高,成本低。原料消耗定额:糠醛1120kg/t、氢气300m3/t。
Guangzhou Daily Chemical Manufacturing Co., Ltd.
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