重组KEX2蛋白酶 99676-46-7主打

- 产品简介

Kex-2（E.C.3.4.21.61）属于枯草杆菌蛋白酶家族，为酵母自身编码的一种前体加工酶，Ca 2+依赖型丝氨 酸蛋白酶，能够专一性地识别和切割 Lys-Arg，Arg-Arg，Pro-Arg 等双碱性氨基酸的羧基端肽键，不同于 Trypsin，该酶不能识别和切割单一碱性氨基酸即 Arg 或 Lys 的羧基端肽键。Kex2 蛋白酶活性不受常规的丝 氨酸蛋白酶抑制剂如抑肽酶、PMSF、TPCK 所抑制。最适作用 pH 为 9.0，稳定储存的 pH 为 5.0~6.0。 本品采用重组毕赤酵母高效分泌表达技术，经分离纯化得到，高纯度、高活性的重组 KEX2 蛋白酶。

- 产品优势

• 重组酵母表达生产，与天然的酿酒酵母Kex2酶具有相同的酶特异性，单一主条带

• 无动物源性：无动物病毒、无致病物质、无外源因子污染，安全性高；

• 纯度高，比活高；

• 质量稳定，批量生产，可保证稳定连续的批次生产；产品批次间无差异，生产规模 1000L 以上；

• 合规性：生产设备和生产环境符合相关法规要求，符合 GMP 指导原则；

• 质量文件完整：按客户需求，可提供相关法规支持文件；

- 产品参数

活力单位： 在 25ºC，50mM Tris-HCl, 2mM CaCl2，pH8.0 的 3ml 反应体系中，每分钟催化底物 Boc-QRR-pNA 释放出 1μmol 对硝基苯胺(4-nitroaniline)的酶量定义为一个酶活单位(Unit)。