胶原蛋白,Collagen (cattle skin); CELLAGEN(TM)
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食品级胶原蛋白

价格 90 88 85
包装 1公斤 25公斤 500公斤
最小起订量 1公斤
发货地 河北
更新日期 2024-04-29

产品详情

中文名称:胶原蛋白英文名称:Collagen (cattle skin); CELLAGEN(TM)
CAS:9064-67-9品牌: 九星
产地: 河北保存条件: 通风干燥处
纯度规格: 99%产品类别: 执行标准
主要营养成分: 胶原蛋白别名: 型胶原蛋白; 牛骨胶原蛋白; 猪皮胶原蛋白; 鱼鳞胶原蛋白; 鳕鱼皮胶原蛋白肽
分子式: C4H6N2O3R2型号: 食品级
外观: 白色粉末有效物质含量: 99%
主要用途: 营养强化剂保质期: 两年
规格: 25kg执行标准: 国标
可销售地: 全国
2024-04-29 胶原蛋白 Collagen (cattle skin); CELLAGEN(TM) 1公斤/90RMB;25公斤/88RMB;500公斤/85RMB 90 九星 河北 通风干燥处 99% 执行标准

胶原蛋白的热变性温度可以通过测定胶原蛋白溶液增比黏度的变化来确定。其方法是将胶原蛋白样品溶于一定量的缓冲溶液中,并配制成一定浓度的溶液,然后用乌式黏度计测量溶液在一定温度区间内保持一定时间后的增比黏度,以增比黏度对温度作图,当增比黏度变化50%时所对应的温度即为热变性温度。热变性温度还可通过拉曼光谱和差示扫描量热法等进行测定。有人测得鲈鱼、鲫鱼和鳙鱼鱼皮胶原蛋白的热变性温度分别为25、27和30℃,它们的栖息水温分别为26~27、29和32℃,亚氨基酸含量分别为17.2%、18.1%和18.6%,与3种鱼皮胶原的热变性温度相吻合Ⅱ型胶原和Ⅺ型胶原Ⅱ型胶原由三条α1肽链组成,即[α1(Ⅱ)]3,富含羟赖氨酸,并且糖化率高,含糖量可达4%,是软骨中的主要胶原。另外,即使同一生物,皮和骨胶原蛋白的热变形温度也可能不一,像来自日本海鲈、鲐鱼、大头鲨和眼斑鲀的皮胶原蛋白的变性温度为25.0~26.5℃,而骨胶原蛋白的变性温度则为29.5~30.0℃。附带结论是骨胶原蛋白的变性温度范围整体上比皮胶原蛋白的变性温度范围要高。而且骨胶原蛋白和皮胶原蛋白在不同pH时的溶解度不同。这表明皮和骨胶原蛋白的分子特性和构型存在差异




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公司简介

河北九星化工产品有限公司是一家专业从事精细化工原料研发,食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,*全国市场 公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇*。产品*全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个*和地区。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMOIP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品“全国食品行业优秀业。 河北九星化工产品有限公司诚实守信的原则欢迎各界新老朋友莅临参观、指导以及业务洽谈。
成立日期 2018-08-06 (6年) 注册资本 陆佰万元整
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 100万以内
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,天然产物 经营模式 贸易,定制
  • 河北九星化工产品有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:6年
  • 注册资本:陆佰万元整
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:增稠剂 甜味剂 营养强化剂 维生素 酸味剂 着色剂 酶制剂 漂白剂 乳化剂 抗氧化剂 防腐剂
  • 公司地址:河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
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