中文名:山梨醇, D-山梨糖醇
英文名: D-sorbitol
化学名: 1,2,3,4,5,6-己六醇
化学分子式:C6H14O6
结晶山梨醇为白色结晶性粉末或颗粒,无臭,味甜,有吸潮性
二、用途
山梨醇是一种用途广泛的原料,在食品、日化、等行业都有广泛的作用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,
山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25~30%,可保持膏体润滑,色泽、口感好;在化妆品中作为防干剂。
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