产品用途:
适用于:豆制品系列，米线方便面挂面的生产。对于家庭饭店制作扯皮面皮酿皮速冻水饺皮等。
特点:本能有效提高方便面的筋度，韧性，复水长时间不断条，不混汤，有咬劲，口感滑爽。
用于生产粉条，挂面，能显著提高产品韧劲，筋度，耐拉性，延长长度不断条，提高产品成品率，
久煮不断，筋道，汤清，亮泽。
用量用法:本品约占面粉重量的千分之三-千分之五，温水稀释即可加入面粉中。
一，用于豆腐、彩色豆腐.米豆腐，豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐，豆腐脑(工艺有别)可增加产量，
做出的豆腐硬度弹性增加，口感筋道，豆腐色白细滑，手感硬挺，划开不淌水，油煎不破，可炒，可涮，
消费者喜爱，同时具有防止豆浆粘连包布，解决石膏，卤水酸味问题的作用，是豆腐经营者创品牌的理想
选择。二，用于豆干，豆腐干、豆腐丝改变传统豆干化学增筋或没加增筋剂口感差，色暗，让豆干色香味
俱全，安全卫生，好看好卖。本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网状
结构:一，使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不
二，易成型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间，节省能源，提高单位时间劳动生产率，节省成本，添加量少。
三，使腐竹、豆油皮表面光亮，好看好卖。
四，延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色.
五，产品无沉淀，不含任何违禁物品，全部由食品级原料精制而成。
六:可代替部分瓜尔豆胶、CMC、黄原胶、明胶、京脂、海藻酸钠等的赋形、膨化、稳定等多种功能作用，
增加效果、降低成本。用量:以干豆计0.2-0.4%。
使用方法:做豆腐每百斤黄豆加(3斤面粉和增筋剂搅拌均匀，用温水或成糊状在点浆前倒入豆浆搅拌均匀)
，做腐竹每百斤黄豆加10斤面粉，和本品一起用水搅成稀面糊，倒入缸内和豆浆一起搅拌均匀，然后加热烧开，
点浆时使用石膏或卤水要比平时多用1/3.
使用范围:豆腐 腐竹油皮增筋，增加豆制品的耐煮性。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
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COMPANYINTRODUCTION
江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市，是一家专注于研发销售食品原料，化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作，为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益，为员工创造价值”
我们的口号是“每天进步一点点”，努力完善自己，完善企业存在的不足。
企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。