【品名】鲜奶香精
【品牌】新星牌
【状态】粉末状
【规格】1000克*12桶
【用途】适用于各种烘焙食品,特别适用于制作西饼、戚风蛋糕、面包、吐司及泡沫类蛋糕,雪糕,也可用于各种的乳制食品及糕点烘焙类 本参考用量,只供参考的用量,实际用量视各人喜好使用在各类食品中,用原料总重量0.3%
本品可先溶于水中使用或加入制作过程中,本品为食品添加剂,不可直接使用,用于食品加工中使用。
蛋糕:0.2%-2%三合一麦片:0.2%-1%
面包:0.2%-2%饼干:0.2%-2%
雪糕:0.1%-0.2%糕点:0.2%-2%
布丁:0.1%-0.2%牛奶糖:0.2%-1%
巧克力:0.2%-1%
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