乳糖酶食品级食用营养强化剂酶制剂烘焙饮料增香增味

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包装	≥1公斤	≥25公斤	≥1000公斤

最小起订量	1公斤
发货地	江苏
更新日期	2024-04-30

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产品详情

中文名称:乳糖酶	品牌: 多阳
产地: 江苏	保存条件: 常温避光保存
纯度规格: 99%	产品类别: 酶制剂
酶活力: 高	有效物质含量: 99%
主要用途: 食品工业应用

多阳产品详情2.jpg

乳糖酶

别名:β-半乳糖苷酶，乳糖酶能催化β-D-半乳糖苷和a-L-阿拉伯糖苷水解。

其中研究多的是催化乳糖水解，产物为半乳糖和葡萄糖，易被吸收，

水解后糖液的甜度提高。乳糖的溶解度较低，在冷动物制品中容易析出，

使得产品带有颗粒状结构。

是一种白色粉末、无嗅。

酶制剂

使用方法:用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、

溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖);使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶

析出的可能性降低，同时增加甜度。在发酵和焙烤工业中，可使不能被一般酵母

利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。

保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月

关键字：乳糖酶;乳糖酶生产厂家;乳糖酶多种规格;乳糖酶现货;乳糖酶酶制剂;

公司简介

COMPANYINTRODUCTION 江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市，是一家专注于研发销售食品原料，化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作，为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益，为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”，努力完善自己，完善企业存在的不足。企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。

成立日期	2021-07-14 （3年）	注册资本	1000万人民币
员工人数	10-50人	年营业额	￥ 1000万-5000万
主营行业	合成材料中间体,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物	经营模式	工厂,试剂,服务

江苏多阳生物工程科技有限公司

VIP 2年

公司成立：3年
注册资本：1000万人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品：生物发酵增稠剂、天然防腐剂、食品甜味剂,生物酶制剂,各类氨基酸,维生素系列等食品添加剂
公司地址：江苏常州钟楼区运河路50号(中博星运50产业园10幢）

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