产品信息
化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，
易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，
其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，
也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，
还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。
谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，
对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，
但婴儿不宜食用。
江苏多阳生物工程科技有限公司
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