苯甲酸-2-苯乙酯 国标 含量98% 花香 水果型香精香料

中文名称： 苯甲酸-2-苯基乙基酯

中文别名： 苯甲酸-2-苯乙酯

英文名称： Benzoic acid, 2-phenylethyl ester

CAS号： 94-47-3

EINECS号： 202-336-5

分子式： C15H14O2

分子量： 226.2705

密度： 1.106g/cm3

沸点： 353.9°C at 760 mmHg

闪点： 160.7°C

蒸汽压： 3.48E-05mmHg at 25°C

性状：  无色透明液体，稍有水果气味。不溶于水，微溶于热水，乙醇、乙醚、石油醚、丙二醇、氯仿、矿物油和大多数非挥发性油等混溶，不溶于甘油。天然存在于桃、菠萝、醋栗  、红茶中。存在于烤烟烟叶中。

用途

常用于较重花香型中，尤其是在依兰型中，其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料，在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用，如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。