3-甲硫基丁醛
产品编码:RL7033
产品名称:
结构式:
香气:酱菜、雪菜味
适用范围:腌制品、炸土豆、调味料等
建议用量(PPm):2-5
FEMA:3374
国标编码:S0272
CAS号:16630-52-7
英文名 3-(Methylthio)butanal
中文别名 3-(甲硫基)丁醛 | 3-(甲基硫代)丁醛 | 3-(甲硫基)-丁醛
湖北美索伦科技有限公司位于江城武汉,是华中地区从事精细化工,香精香料,及中间体等产品的研发,销售于一体的化工企业。公司拥有专业的研发实验室和高端检测仪器设备,且已与国内多家知名大学、科研机构建立了长期的战略合作关系。公司一直致力于精细化工及中间体的化学定制合成,可提供从实验室研究用的克级,公斤级到工业化吨级的产品定制。
3-甲硫基丁醛物理化学性质
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 174.0±23.0 °C at 760 mmHg
分子式 C5H10OS
分子量 118.197
闪点 62.2±0.0 °C
精确质量 118.045235
PSA 42.37000
LogP 1.05
外观性状 无色至淡黄色液体带有绿色,麝香,合香叶气味
蒸汽密度 4.1 (vs air)
蒸汽压 1.2±0.3 mmHg at 25°C
折射率 1.456
储存条件
常温密闭避光,通风干燥。
稳定性
常温常压下稳定,避免的物料:氧化物。
无色至淡黄色液体,具有特殊的番茄、干酪与烹调番茄的味道。
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何经理